Regístrate o Inicia sesión
Guarda y crea recetas, envía cooksnaps y más
Buscar
Desafíos
Preguntas frecuentes
Enviar opinión
Tu Colección
Tu Colección
Para comenzar a crear tu biblioteca de recetas, por favor
regístrate o inicia sesión
.
Eszter Koletár
@_szti
Budapest
Bloquear
1
Siguiendo
11
Seguidores
Siguiendo
Seguir
Editar Perfil
Recetas (20)
Cooksnaps (5)
Eszter Koletár
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Arrabbiata penne
fokhagyma reszelve
•
fokhagyma vékonyra vágva
•
vöröshagyma apróra vágva
•
paradicsomkonzerv (darabos)
•
paradicsompaszta (csak egy kevés)
•
olívaolaj
•
reszelt sajt
•
tészta
•
durvára vágott petrezselyem
•
chili paprika apróra vágva - opcionális
~5+10 perc
Eszter Koletár
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Cukkinis-répás fritter fűszeres joghurttal
cukkini (230 g)
•
répa (300 g)
•
tojás
•
zabpehely (8 g)
•
petrezselyem aprítva (10 g)
•
és 1/2 evőkanál citromlé (23 ml)
•
olívaolaj (27 g)
•
görög joghurt
•
tej (30 ml)
•
olasz fűszerek (20 g) / vegyes zöldfűszer
•
só, bors
25 perc
2 adag
Eszter Koletár
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Kuszkusszal töltött kaliforniai paprika
kaliforniai paprika
•
olívaolaj (27 ml)
•
mogyoróhagyma (20 g)
•
paradicsom (120 g)
•
kuszkusz
•
víz
•
feta
•
tojás
•
só, bors
•
friss menta
~30 perc
2 adag
Eszter Koletár
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Caprese csirke
csirkemell
•
mozzarella
•
koktélparadicsom
•
olívaolaj (28 ml)
•
bazsalikom (ha van friss, azzal SOKKKKAL finomabb :) )
•
só, bors
15-20 perc + 30 perc sütés
4 adag
Eszter Koletár
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Kuszkuszos céklasaláta
kuszkusz
•
főtt cékla
•
céklalé
•
víz
•
olívaolaj (14 ml)
•
citromlé (15 ml)
•
só, bors
•
petrezselyem
< 10 perc
2 adag
Eszter Koletár
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Csőben sült brokkoli paradicsomos szósszal
Zöldségkrém - 180 g (pl. Vénusz PLUSZ Zöldségkrém Szárított paradicsommal és vörös áfonyával)
•
brokkoli - 500 g
•
koktélparadicsom
•
újhagya
•
étolaj
•
sajt
•
só, bors
•
rukkola opionális
•
oregánó
•
kakukkfű
4 adag
Eszter Koletár
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Töltött cukkini tekercsek
csirkemellfilé
•
kisebb salátacukkini
•
mozzarella (100 - 125 g)
•
olívaolaj
•
paradicsom
•
főzőtejszín
•
szárított majoránna
•
őrölt fűszerkömény
•
fűszerpaprika
•
aprított petrezselyemzöld
•
fokhagyma
•
só
4 adag
Eszter Koletár
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Cukkinis zöldfűszeres csirke
csirkemellfilé
•
cukkini
•
olívaolaj (28 ml)
•
reszelt parmezán
•
só, bors
•
friss petrezselyem
•
bazsalikom (4 g)
•
oregánó (4 g)
•
tört chilipaprika
~20 perc + 25 perc sütés
4 adag
Eszter Koletár
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Sokmagvas kenyér egyszerűen
teljes kiőrlésű liszt
•
víz
•
vegyes magok (napraforgó, tökmag, lenmag)
•
ecet (10%-os)
•
só
•
friss élesztő
•
opcionálisan zabpehely a tetejére
15 perc + 1 óra sütésidő
Eszter Koletár
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Marokkói csirkefalatok
vöröshagyma
•
fokhagyma
•
citrom reszelt héja + leve
•
tk. currypor
•
ek fűszerpaprika
•
Cayenne bors - ízlés szerint (mokkáskanál)
•
ek aprított koriander
•
olívaolaj
•
csirkemell
•
só
10 perc + 1 óra pihentetés + 10 perc
4 adag
Eszter Koletár
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Cukkinis pizzahajó
kaliforniai paprika
•
gomba (aki szereti :)
•
szalámi
•
olajbogyó (magozott)
•
cukkini (345 g)
•
paradicsompüré
•
reszelt cheddar sajt
•
bazsalikom
•
só
•
bors
50 perc
2 adag
Eszter Koletár
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Cukkinis brownie
cukkini (230 g)
•
dió
•
liszt (lehet a fele teljes kiőrlésű is)
•
cukrozatlan kakópor
•
sütőpor
•
napraforgóolaj
•
cukor (~200 g)
•
zacskó vaníliás cukor
•
víz
~30 perc
15 adaghoz
Eszter Koletár
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Ribeye steak zöldfűszeres bulgurral, hagymával
cukor
•
közepes méretű lilahagyma
•
bulgur
•
olívaolaj
•
só
•
citrom (citromlé is jó)
•
fokhagyma
•
zöldfűszer (pl. 1 ek petrezselyem, 1 ek mentalevél, 1 ek kakukkfű)
•
koktélparadicsom
•
rukkola
•
érlelt rostélyos szelet
•
napraforgóolaj
•
1 adag
Eszter Koletár
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Málnás tejpuding pisztáciával
tej (kókusztej)
•
kukoricakeményítő
•
cukor
•
kardamon finomra darálva
•
vanília
•
liofilizált málna töret
•
sótlan hámozott pisztácia
Eszter Koletár
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Perzsa joghurtleves
dió
•
görög joghurt
•
kígyóuborka
•
mazsola
•
fokhagyma (kicsi)
•
jégkocka
•
friss menta
•
kapor
•
szumák (díszítéshez, opcionális)
•
só
•
bors
Eszter Koletár
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Sonkával és tojással töltött krumpli
burgonya (350 g / db)
•
sonka / szalonna
•
olívaolaj
•
cheddar sajt
•
metélőhagyma
•
tojás
2 és fél óra
2 adag
Eszter Koletár
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Édesburgonyahasé
édesburgonya
•
krumli
•
lila hagyma
•
olívaolaj
•
kakukkfű
•
piros chili (opcionális)
•
bors
~30 perc + előkészítés
4 adag
Eszter Koletár
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Sárgaborsó főzelék
sárgaborsó
•
sárga burgonya
•
napraforgóolaj
•
közepes fej vöröshagyma
•
fokhagyma
•
babérlevél
•
piros paprika
•
kurkuma
•
só
•
ételízesítő
•
őrölt fekete bors
•
víz, amennyit a borsó felszív főzés közben
•
60 perc
2-3 adag
Eszter Koletár
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Strucctojás desszert
tej
•
kukoricakeményítő
•
cukor
•
vaníliás cukor
•
narancslé
•
kukoricakeményítő
•
cukor
•
kókuszreszelék
Eszter Koletár
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Currys csirke paradicsommal
olívaolaj
•
vöröshagyma, közepes
•
csirkemell
•
tejszín
•
curry
•
só
•
darabos paradicsom konzerv
•
víz
•
pici bors
4 adag