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Ewis Sinaga

Ewis Sinaga

@irvina_cook250421
Muara enim Sumatera Selatan
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semenjak nikah saya jadi IRT aja, kerja di rumah aja masak buat suami,beresin rumah...anak belum punya

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    Urap sayur

    Sayuran : • Toge • Kacang panjang • Daun singkog • Daun pepaya • Kelapa parut • Bumbu halus : • Cabe merah • Cabe rawit • Kunyit seruas jari • Jahe seruas jari • Bawang putih •
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      Es Krim Rumahan

      Susu cair UHT • Susu SKM • Air • Maizena • Gula • SP • Pewarna
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        Onde2 kopong,kokoh,lembut

        Tepung ketan • Tepung beras • Kentang kukus halus • Gula • Air hangat • Garam • Untuk isi : • Kentang kukus • Susu cair • Gula • Maizena
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          Es pisang coklat

          Pisang gadis • Coklat batang • Minyak goreng
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            Ikan dencis goreng,

            Ikan dencis • Kemiri • Bawang putih • Bawang merah • Kunyit,jahe • Garam • Minyak untuk menggoreng • Air
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              Bihun goreng

              Bihun jagung 1/2 bungkus(rebus air panas,tiriskan) • Pentol bakso 5(potong kecil2) • Daging ayam • Cabai rawit • Bawang putih • Bawang merah • Lada bubuk • Garam • Minyak untuk menumis • Kecap manis secuku0nya • Daun bawang • Wortel potong korek api •
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                Pisang goreng keju meises

                Pisang kepok • Tepung terigu • Air • Garam • Gula • Tepung panir/roti • Minyak untuk menggoreng • Meises • Susu SKM • Keju
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                  Keripik singkong

                  Ubi • Garam • Gula pasir • Cabe merah • Air • Minyak untuk menggoreng
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                    Mie SOP medan

                    Dada ayam • Bawang putih • Bawang merah • Kunyit seruas jari • Jahe • Sayang/lada bubuk • Kemiri sangrai • Kayu manis
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                      Rendang Sapi

                      Daging sapi • Santan kental • Cabe rawit merah • Cabe keriting • Bawang merah • Bawang putih • Jahe seruas jari • pala 1/2 (parut) • Lawang 1 • Kayu manis • jinten secukupnya • Daun salam,daun kunyit,daun jeruk •
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                        Es krim ala kadarnya

                        Susu cair (me UHT 250 ml) • Susu SKM • Maizena • Gula • Tbm/ sp • Pop ice rasa pokad,mangga,
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                          Kue bawang renyah

                          Tepung terigu • Tepung maizena • Blueband • Telur • Garam/ penyedap (me garam aja) • Bawang merah • Santan • Daun seledri potong2
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                            Tumis kangkung teri medan

                            Kangkung • Bawang merah • Bawang putih • Tomat ijo • Cabe keriting hijau • Teri Medan • Garam • Air
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                              Kacang keriting

                              Kacang tanah • Telur • Tepung ketan • Minyak untuk menggoreng • Bawang putih • Garam • Gula pasir
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                                Kue kering kacang

                                Kacang tanah 1/4 kg (sangrai n haluskan) • Tepung terigu • Gula halus • Minyak sayur • Tepung maizena • Susu bubuk
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                                  Roti kering coklat

                                  Terigu 150 gram (me 15 SDM) • Tepung maizena • Coklat bubuk • Kuning Telur • Gula pasir • Blueband • Baking powder • Soda sedikit saja
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                                    Jus wortel + tomato

                                    Wortel • Tomat • Madu
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                                      Keripik kuping gajah

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                                        Singkong goreng Gula merah

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                                          Kacang telor

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