Puji Rahayu

mi telur (isi 2 keping) • telur • dada ayam(+udang/bakso/selera) • wortel iris2 tipis • Sawi/kubis potong2 • daun bawang iris2 tipis • Bumbu: • cabe merah besar buang bijinya,iris2 tipis • cabe rawit(selera),potong2 jadi 2 • bawang merah,iris tipis2 • bawang putih,iris tipis2 • Kecap manis •

daging sapi has dalam/Tenderloin • Air secukupnya untuk merebus daging • Santan dari 1 buah kelapa parut (kurang lebih 350 ml) • minyak untuk menumis bumbu • Bumbu halus: (aku pakai blender +tambah air sedikit) • cabe keriting • cabe rawit merah • bawang merah • bawang putih • peres, ketumbar • merica halus • jahe •

ayam potong • bawang merah • bawang putih • cabe rawit merah • cabe merah besar • kemiri • lengkuas geprek • daun salam • daun jeruk purut • gula merah ukuran sedang(kurleb 5 ibu jari) • kecap manis • air •

Tempe secukupnya,potong sesuai selera (me,suka yang agak tebal) • telur rebus • cabe rawit/selera • bawang putih • Terasi secukupnya (me,setengah terasi sachet ABC) • tomat sedang belah dua • Penyedap • Garam • Gula • Air secukupnya untuk merendam tempe • Minyak

ayam potong kecil2 (selera) • perasan lemon/jeruk nipis • lada bubuk • garam • Bumbu: • minyak sayur • bawang merah,iris • bawang putih,iris • cabe rawit,iris(jadi 2) • cabe merah,buang biji,iris memanjang • laos,geprek • tomat kecil potong jadi 2 •