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"Bubunzkitchen" ( MickyAndrea)

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    Pudding Roti pandan Kukus (eggless)

    roti tawar pandan • susu UHT • kecil santan instan • energen vanila • gula pasir • butter • topping bisa pakai keju,kismis,almond, coklat
    • 15 potong
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    Tempe penyet sambel kencur

    tempe bulat (diiris setebal 1cm, jangan terlalu tipis) • Bahan untuk sambel : • bawang merah • bawang putih • cabe ijo besar • cabe rawit • kencur • tomat ijo • Gula garam
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      Oseng kambing pedes manis

      paha kambing • nanas yg msh agak hijau (diblender) • Bumbu ungkep (semua diulek kecuali gula jawa): • bawang putih • bawang merah • Ketumber • Garam 1sdt (sesuai selera) • Asem jawa • Gula jawa • Bumbu oseng : • bawang putih (iris tipis) • bawangmerah (iris tipis) •
      • 7-8 porsi
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      Ayam Suwir tumis kecombrang

      dada ayam ukuran besar diungkep,disuwir suwir,lalu sisihkan • bawang merah (iris tipis) • bawang putih (iris tipis) • cabe ijo (iris tipis) • cabe merah (iris tipis) • Cabe rawit (optional) • kecombrang ukuran sedang (iris tipis) • penyedap (Gula Garam)
      • 30 menit
      • 4 porsi
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      Oseng Tempe Buncis

      tempe ukuran sedang (potong2, goreng 1/2 matang) • Buncis banyaknya sesuai selera (iris serong) • Gula garam (secukupnya) • Saos tiram • bawang putih (iris tipis) • bawah merah (iris tipis) • cabe merah besar (iris tipis) • Cabe rawit (optional)
      • 15 menit
      • 4 porsi
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      Sambel Tumis Teri Kecombrang

      teri medan (digoreng lalu tiriskan) • kecombrang ukuran sedang (iris tipis) • bawang merah (iris tipis) • bawang putih (iris tipis) • Cabe keriting (iris melintang) • Cabe merah besar (idem) • Cabe rawit bendot /sesuai selera (dicacah) • Jahe digeprek
      • 20 menit
      • 4 porsi

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