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𝕮𝖆𝖓𝖉𝖊 𝕭𝖗𝖔𝖔𝖐𝖘

𝕮𝖆𝖓𝖉𝖊 𝕭𝖗𝖔𝖔𝖐𝖘

@AcidLady
Buenos Aires
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24 años/ Título de pastelera profesional y ABC chef internacional/ peluquera canina profesiónal

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    Queso de Papa 🧀

    limón • papas medianas • Sal • Ajo en polvo • de taza de Aceite de oliva • Harina de maíz • Cebolla en polvo • de taza de caldo de la papa hervida • Levadura natural en copos • Fécula de papa o mandioca
    • 30 minutos
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    Pizza de batata

    Batatas Medianas • De Harina todo uso, puede ser de garbanzo, coco, etc • sal (opcional) • pimienta negra • orégano • Cebolla • Morrón • Aceite de oliva o girasol (cantidad necesaria) • Queso de preferencia (cantidad necesaria)
    • 40 minutos
    • 12 porciones
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    Fideos cinta ancha de huevo

    Harina 0000 • Leche o Agua • Huevos • Sal
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      Budín de Naranja

      Harina Leudante • Jugo de Dos Naranjas • Ralladura de 2 naranjas • Azúcar • De Aceite • huevos • Mix de semillas (opcional)
      • 45 Minutos
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      Arrollado de Atún y Papa

      Papas medianas • atún en aceite (puede ser el que quieran) • Arvejas • Huevos • Mayonesa • Pimienta cantidad necesaria (opcional)
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        Pastel de Quinoa y Zapallo

        Zapallo • Quinoa • Morrón entero • Cebollas medianas o chicas • Huevos • agua • Avena • Casancrem • Caldito de verduras • Queso rallado,
        • 10 Porciones
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        Cupcakes de Avena Riquísimos

        Huevos • Leche (pocillo) • Miel (pocillo) • De Crema de Leche • Avena • Manzanas Ralladas • Polvo de Hornear • Canela en Polvo • Sal
        • 35-40 minutos
        • 12 raciones
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        Hamburguesas de Porotos

        Poroto Colorado • Poroto Negro • Arroz (doble Carolina) • Puré Chef o Pan rallado • Huevo • Cebollas (medianas) • Morrón • Aceite (cantidad necesaria) • Sal (cantidad necesaria) • Ajo • Orégano • Agua
        • 12 hamburguesas
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        Baklava

        de harina • agua • de Vinagre de alcohol • de Alcohol • de Sal • Almidón de maíz • Manteca clarificada • De Azúcar • Jugo de medio limón • De Higos • De Dátiles • De Almendras •
        • 12 porciones

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