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Yoeni
@cook_13781646
Rawa Kepa (Tomang) Jakarta Barat
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Recetas (41)
Cooksnaps (15)
Yoeni
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Kroket Kentang Sosis & Keju
Bahan adonan
•
kentang
•
keju /parut (170 gr) bagi 2 dengan bahan isian
•
telur (kuning)
•
bawang putih
•
susu putih bubuk
•
Merica bubuk
•
Penyedap
•
Minyak Goreng
•
Bahan isian
•
sosis
•
keju (potong dadu) bisa gunakan keju quick mel
•
60 menit
15 buah
Yoeni
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Tumis pare ebi pedas
pare
•
ebi (udang kering asin)
•
Bumbu halus
•
bawang merah
•
cabe merah
•
cabe rawit
•
tomat (uk besar)
•
penyedap dan gula pasir
•
Daun salam
•
sereh
•
Minyak goreng untuk menumis
30 menit
Yoeni
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Biji Ketapang
tepung terigu
•
gula pasir
•
mentega
•
santal kental
•
telur
•
garam
•
vanilli
•
Minyak goreng
45 menit
Yoeni
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Keripik Aceh Alpukat
alpukat
•
tepung terigu (sisihkan 50 gr)
•
tepung maizena
•
telur
•
santan kara (segitiga)
•
mentega
•
bawang putih (haluskan)
•
daun seledri (rajang halus)
•
ketumbar bubuk
•
garam & penyedap
•
minyak goreng
60 menit
Yoeni
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Keripik kulit singkong
Kulit singkong dari 1 kg singkong
•
tepung serbaguna (me Sasa)
•
Garam
•
Minyak untuk menggoreng
45 menit
Yoeni
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Ayam bakar istimewa
ayam (dada/paha)
•
jeruk nipis
•
santan kara (65 ml)
•
daun jeruk
•
daun salam
•
barang sereh
•
kecap manis
•
saus tomat (bisa ganti gula merah/di keep)
•
Minyak untuk menumis
•
Bumbu halus :
•
bawang merah
•
bawang putih
•
60 menit
Yoeni
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Sarden
ikan sarden (425 gr)
•
Bumbu
•
bawang merah
•
bawang putih
•
cabe rawit
•
cabe hijau besar
•
jahe (geprek)
•
sereh (geprek)
•
daun salam
•
daun jeruk (buang tengah/iris)
•
garam,penyedap dan gula pasir
•
Minyak untuk menumis
10 menit
Yoeni
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Teri kacang balado
teri Medan (8000)
•
kacang tanah (3000)
•
Bumbu halus
•
bawang merah
•
cabe merah keriting
•
cabe rawit
•
tomat merah
•
garam
•
penyedap
•
gula pasir
•
Minyak untuk mwnggoreng/menumis
30 menit
Yoeni
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Cake Oreo
Oreo vanila (137 gr)
•
ultra milk (200 ml)
•
mentega (mengoles)
40 menit
Yoeni
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Krongkongan kuah
ayam (dari 1 ekor)
•
krongkongan ayam (tulang)
•
daun bawang
•
air
•
Bumbu halus
•
bawang merah
•
bawang putih
•
kemiri
•
lada
•
ketumbar
•
kunyit
•
jahe (bagi 2)
•
45 menit
Yoeni
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Tim peda pedas
ikan asin peda
•
Bumbu
•
bawang merah
•
bawang putih
•
cabe rawit
•
tomat merah (besar)
•
daun salam
•
sereh (keprek)
•
jahe (keprek)
•
penyedap
•
gula pasir
•
Minyak untuk menggoreng & menumis
10 menit
Yoeni
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Oncom leunca
oncom
•
leunca
•
daun bawang
•
cabe hijau
•
Bumbu halus
•
bawang merah
•
bawang putih
•
kemiri
•
lada (bisa lada bubuk)
•
cabe merah (sesuai selera)
•
garam
•
penyedap
•
15 menit
1 porsi
Yoeni
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Soun kuah
soun kecil (2000)
•
telur
•
bawang putih
•
saos tiram
•
saus tomat
•
saus sambal (sesuai selera)
•
garam
•
penyedap
•
gula pasir (bisa keep)
•
Minyak untuk menumis
10 menit
1 porsi
Yoeni
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Tempe ulek
tempe
•
cabe rawit (sesuai selera bisa kurang atau lebih)
•
bawang putih (sesuai selera)
•
garam
•
penyedap
•
gula pasir
•
Minyak untuk menggoreng
15 menit
1 porsi
Yoeni
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Kredok,tempe mendoan & tahu isi
@kredok
•
dari bungkus tauge
•
kacang panjang
•
timun
•
daun kemangi
•
kacang tanah (3000)
•
Bumbu halus :
•
kencur
•
bawang putih
•
garam & penyedap
•
gula pasir (bisa keep)
•
Minyak secukupnya untuk menggoreng kacang
•
60 menit
2 porsi
Yoeni
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Tumis tauge kuah santan
tauge
•
bakso
•
telur
•
tempe
•
santan kara 65 ml
•
Bumbu
•
bawang merah
•
bawang putih
•
cabe rawit (aq dibiarkan utuh)
•
garam
•
penyedap
•
gula pasir (bisa keep)
•
30 menit
1 porsi
Yoeni
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Kwetiau kuah
kwetiau
•
caisim
•
tomat merah
•
telur (aq pakai 2 telur)
•
saus tiram
•
Bumbu halus
•
bawang merah
•
bawang putih
•
kemiri
•
lada
•
garam
•
penyedap
•
15 menit
4 porsi
Yoeni
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Stik & cireng kentang
kentang (uk besar)
•
#Stik kentang
•
bumbu racik tempe
•
tepung bumbu serbaguna (Sasa)
•
#Cireng kentang
•
tepung terigu
•
tepung maizena
•
Minyak untuk menggoreng
45 menit
masing2 1 porsi
Yoeni
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Sate tahu cilok
tahu putih
•
tepung terigu
•
tepung tapioka
•
tusukan sate
•
telur
•
bawang putih
•
garam
•
penyedap
•
gula pasir (bisa keep)
•
Minyak untuk menggoreng
30 menit
12 tusuk
Yoeni
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Udang Kresss
udang basah tidak kecil dan besar (10.000)
•
tepung bumbu serbaguna/seafood
•
Minyak untuk menggoreng
30 menit
1 porsi
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