ayam filet di potong kotak² (cuci) • bawang bombai potong² • Daun bawang • wortel dipotong seperti korek (cuci) • bawang putih, iris • bawang merah, iris • tomat merah ukuran besar • tepung serbaguna(sajiku) • royko ayam,garam,merica bubuk dan minyak goreng • air • maizena dilarutkan dgn sedikit air