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anik

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@anik187
Cileungsi Bogor
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Buruh kantoran yg suka masak, tapi kalo lagi males ya jajan aja 😂

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  • anik anik
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    Gyudon beef bowl mix sayuran

    gyudon (saya pilih yg banyak lemaknya • bawang bombay, iris besar2 • bawang putih, parut • Jahe secukupnya, parut • kecap asin • saus tiram • Jus apel, • Gula pasir, • Kaldu jamur, • Sawi putih, • jamur enoki • bawang bombay, cincang halus •
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      Nila goreng sambal matah modifikasi

      ikan nila merah, bersihkan, lumuri dengan air jeruk nipis • Garam + kaldu jamur • Bawang putih • Ketumbar bubuk • Kunyit bubuk • Cabai rawit • Bawang merah • Bawang putih • Daun jeruk purut • Sereh, ambil putihnya • Tomat • Kaldu jamur •
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        Kentang wedges praktis

        kentang ukuran sedang • bawang putih cincang • Oregano kering • Kaldu jamur
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          Barongko cetak ramekin

          pisang kepok, matang hampir bonyok • beruang • santan instan (saya pakai kara) • susu kental manis putih • telur ayam • gula pasir • Garam sedikit saja • Daun pandan beberapa lembar, potong2
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            Buncis siram daging

            daging cincang • baby buncis • bawang putih, cincang • bawang bombay, cincang • cabe merah rawit, iris halus • Saus tiram • Kaldu jamur • Gula pasir • Saos tomat
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              Tamago simple

              telur ayam • Susu cair (sy pake bear brand), • Kaldu jamur • Merica • daun bawang, iris halus • wortel, iris kotak2 kecil
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                Mie instan yummy 😁

                mie instan kuah rasa apa saja • telur • wortel, potong serong • Jamur enoki,
                • 1 porsi
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                Sup jagung ala saya

                jagung manis, sisir • sosis ayam, bisa ganti sosis sapi • wortel lokal, iris tipis • buncis, iris tipis • kentang, iris kotak • daun bawang dan seledri, iris • telur ayam, kocok lepas • tomat, iris sesuai selera • bawang putih uk besar, cincang • bawang bombay, cincang • bawang merah, iris halus • Saos tiram •
                • 8 porsi
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                Pisgor keju coklat

                pisang kepok matang (atau sesuai selera) • penuh tepung terigu • Gula sedikit saja • Garam sedikit saja • Vanili bubuk • Skm coklat (secukupnya) • Keju cheddar (secukupnya)
                • 8 porsi
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                Cuciwis tumis bawang cabe

                Cuciwis • bawang putih, cincang • cabe rawit hijau dan 2 cabe rawit merah • saori lada hitam • Kaldu jamur,
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                  Ikan masak sederhana

                  ikan kuwe (kebetulan adanya ini, bisa diganti ikan lain) • bawang merah (di iris) • cabe rawit merah (di iris) • sereh (ambil bagian putihnya, di iris) • Daun kemangi (secukupnya) • Bumbu ikan goreng instan (saya pake sajiku) • Gula
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                    Brokoli siram bawang putih

                    Brokoli secukupnya (saya biasa bikin 1/2 kg sekali masak) • Bawang putih di iris (sesuai selera, saya suka banyak) • Saori saus tiram/ Saori lada hitam • Kaldu jamur • Margarin
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                      Bakso ayam seger

                      fillet dada ayam • Batu es • Bawang putih, garam, merica, kecap manis, tepung tapioka • Bawang putih • Merica • Garam (saya pakai kaldu jamur) • Gula • Tomat • Rebusan sawi hijau • Rebusan mie kering • Bawang goreng

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