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Arvita Mersilia

Arvita Mersilia

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    Pecak Gurame

    ikan gurame • jeruk nipis ambil airnya • Bumbu halus ikan utk digoreng • bawang putih • kunyit • ketumbar • garam • Bumbu pecak: • bawang merah • bawang putih • jahe • kencur •
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      Ayam Pramugari khas Aceh

      ayam kampung • daun salam • daun pandan di iris kasar • Minyak goreng • bawang erah di iris2 • cabe hijau • air kelapa • Bumbu : • bawang merah • bawang putih • jahe • kunyit •
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        Steam Kerapu

        ikan kerapu segar • cabe keriting iris serong • bawang putih di cincang • tomat di iris halus • Jahe di iris memanjang spt korek api • Daun bawang • Kecap ikan • Kecap asin • Minyak wijen • jeruk nipis • Garam • Penyedap rasa
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          Cumi asin sambal petai

          cumi asin • cabe merah keriting • bawang merah • bawang putih • bawang bombay • daun salam • pete kupas kulitnya • Penyedap rasa • Minyak goreng utk menumis
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            Sop Kimlo

            kaldu daging sapi • daging sapi iris tipis sesuai selera • minyak sayur • bawang merah haluskan • bawang putih haluskan • bawang bombay iris tipis • pala • jahe • kayu manis • cengkeh • Garam • Lada bubuk •
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              Soto Padang Kreasiqu 👍

              daging sapi • kerupuk merah • perkedel kentang matang • minyak goreng • Air matang • Bawang goreng • soun • Air jeruk nipis • Daun bawang • Bumbu • kapulaga • pala •
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                Ayam pedas Kemangi

                ayam potong sesuai selera • daun kemangi • Bumbu halus dan iris • bawang merah tumbuk kasar • bawang putih • tomat merah • cabe keriting ditumbuk kasar • cabe rawit merah (separoh di tumbuk separuh dibiarkan utuh) • daun jeruk • sereh • kecap bango • Garam •
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                  Sawi putih masak santan

                  sawi putih • wortel utk tambahan • jagung di sisir • Bumbu • bawang merah • bawang putih • cabe keriting • cabe rawit merah • lengkuas • daun salam • santan kara yg sy pakai • minyak goreng •
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                    Sambal Ganja

                    Semua bumbu mentah kecuali udang di goreng • cabe rawit merah/ sesuai selera • belimbing wuluh • sereh • daun jeruk • bawang merah • udang kecil • Garam • Minyak goreng
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                      Nasi goreng jawa

                      nasi putih • telur • Kol • Sawi hijau • Timun • Daun bawang • Bumbu halus : • bawang merah • bawang putih • cabe keriting • cabe rawit merah (sesuai selera) • Terasi •
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                        Cumi oseng mercon

                        cumi • Bumbu iris : • bawang bombay • bawang merah • psc cabe rawit • Saos tiram • Penyedap rasa • Minyak goreng
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                          Oseng ikan asin peda jagung manis

                          ikan asin peda • jagung manis • Bumbu iris : • Bawang merah • bawang putih • Cabe keriting • cabe rawit merah • Cabe keriting hijau • cabe rawit hijau • tomat hijau • Lengkuas • daun salam •
                          • 5/6 porsi
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                          Ayam Bakar Arema

                          ayam • cabe keriting • Bawang merah • gula merah bulat • terasi • tomat merah • Garam • Penyedap rasa • Kecap bango • minyak goreng • Margarin
                          • 4 porsi
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                          Rujak Kangkung

                          kangkung segar • cabe keriting • Cabe rawit merah • Asam jawa • Gula merah • Terasi
                          • 2porsi
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                          Ikan Limbad Balado

                          ikan limbad/lele asap • cabe keriting • bawang merah • tomat • Garam • Penyedam rasa • minyak goreng
                          • 1 porsi

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