Dapur Arrputri

ayam broiler • tepung terigu • Cabe bubuk • Gula • Garam • Lada putih bubuk • Bawang putih bubuk • Air asam jawa • Lengkuas bubuk • Jahe bubuk • Ketumbar bubuk • terasi yang sudah dibakar dan dihaluskan •

rebung • santan • air matang • daun jeruk • daun salam • Bumbu halus (kalau saya masing-masing sudah diblender sendiri) : • bawang merah • bawang putih • jahe • lengkuas • kunyit • kemiri •

ikan tenggiri • jeruk nipis • santan • air matang • daun salam • Bumbu halus (kalau saya masing-masing sudah diblender sendiri) : • bawang merah • bawang putih • cabai merah • jahe • lengkuas • kemiri •

daging sapi • bawang bombay ukuran sedang • bawang putih • jahe • Kecap asin • Kecap manis • Air matang

cumi • jeruk nipis • asam jawa • kecil gula merah • air matang

ikan tenggiri • jeruk nipis • jahe • daun jeruk • serai ukuran sedang • asam kandis • daun kemangi • air matang • Bumbu halus (kalau saya masing-masing sudah diblender sendiri) : • bawang merah • bawang putih • cabai merah keriting

ampela ayam • santan • daun salam • daun jeruk • sedang asam jawa • Bumbu halus (kalau saya masing-masing sudah diblender sendiri) : • bawang merah • bawang putih • jahe • lengkuas • kunyit • kemiri •

dada ayam • air matang • gula jawa ukuran besar • kecap manis • Bahan pelengkap : • mie keriting • sawi hijau • bakso daging sapi • kulit pangsit • Bumbu halus (kalau saya masing-masing sudah diblender sendiri) : • bawang putih • bawang merah •

ikan kerapu • jeruk nipis • bawang putih • bawang merah • jahe • kemiri • cabe rawit • daun salam • daun jeruk • Air matang

sayur kangkung • cabe merah • bawang merah • gula merah • terasi • air matang

dada ayam tanpa kulit • air matang • Soun (banyaknya disesuaikan dengan jumlah yang ingin disajikan) • Tauge (banyaknya disesuaikan dengan jumlah yang ingin disajikan) • Kol (banyaknya disesuaikan dengan jumlah yang ingin disajikan) • kentang • tomat • daun bawang ukuran sedang • daun seledri • batang serai • daun salam • daun jeruk •

ayam negeri • gula merah ukuran sedang • batang serai • lengkuas • daun jeruk • daun salam • air matang • Bumbu halus (kalau saya masing-masing sudah diblender sendiri) : • bawang putih • bawang merah • ketumbar

ayam negeri • santan kental • air matang • batang serai • daun jeruk • Bumbu halus (kalau saya masing-masing sudah diblender sendiri) : • bawang merah • bawang putih • jahe • lengkuas • kunyit • kemiri •

daging sapi yang sudah dicuci bersih • Bumbu halus (kalau saya masing-masing sudah diblender sendiri) : • Bawang merah • Bawang putih • Jahe • Kemiri • Ketumbar • Lada • Laos • daun jeruk • daun salam • batang serai yang sudah digeprek