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Lia Hardiyanti

Lia Hardiyanti

@cook_14016538
Lombok,Nusa Tenggara Barat
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    Cilok mercon

    Cilok aci • cabe rawit merah(di uleg) • cabe kriting • cabe rawit hijau(di iris) • bawang merah(sy pake 4 karna yg satu besar) • bawang putih • ketumbar(bisa pakai yang bubuk) • gula merah • terasi • garam • tomat(boleh dua) • jeruk limau •
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      Cilok aci/kanji/tapioka

      Bahan kering : • aci/kanji/tapioka • terigu • Kaldu ayam • Bumbu halus : • bawang putih • lada bubuk (saya pake yang masih utuh 12 butir) • garam • gula pasir • air panas
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        Asinan rambutan

        rambutan • Bahan kuah • cabe rawit(sesuai selera) • gula halus (sesuai selera) • gula serut(sesuai selera) • jeruk lemon • air • garam
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          Lava cake (takaran sendok)

          Bahan A : • terigu • coklat bubuk • susu bubuk • garam • Bahan B : • telur • gula pasir(sesuai selera) • SP • Bahan C : • SKM • mentega •
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            Sambal cobek

            cabe rawit(sesuai selera) • garam • tomat ukuran besar • terasi • gula pasir • Jeruk limau • sasa • Tahu beberapa
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              Pepes ikan tongkol

              ikan tongkol • Bahan bumbu : • Cabe rawit • Cabe keriting • kemiri • Garam • kunyit • kencur • kemangi atau lebih • Sasa • daun lengkuas • Minyak goreng •
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                Nuget ubi ungu

                ubi rebus • terigu • maizena • gula pasir • garam • vanili • Minyak goreng • Tepung panir • Bahan celupan : • air • Tepung terigu

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