bumbu bolognese siap saji (merek la fonte/ pronas, dll) • daging cincang sapi atau giling • sosis, potong • bawang putih, cincang halus • bawang bombay, potong tipis • saos tomat (del monte) atau kalau suka kecut bisa 5 sdm • gula garam merica pala • minyak goreng, untuk tumis • daun oregano kering, untuk tabur • (1/2 atau 1/3 pack mie spaghetti la fonte)