Rizky Amallia

Bahan kulit risoles anti pecah : • tepung terigu • tepung tapioka/maizena • minyak goreng • garam • masako ayam (boleh skip) • air • Bahan untuk menggoreng : • Minyak • Tepung panir • Ambil sedikit adonan basah kulit risoles • Bahan isian : •

terigu • tapioka • masako ayam • garam • gula • irisan daun bawang • air

Bahan bakwan udang/pentol udang : • udang • tepung sagu • air es (tergantung kebutuhan) • Garam, penyedap rasa, gula sckpny • telur ayam(ambil putih) • Bahan kuah : • bawang putih • Lada bubuk • Udang rebus/udang kering yg di haluskan(sebagai penyedap kuah) • Garam,gula,penyedap rasa scknya • air(sesuai kebutuhan) •

daging ikan giling • tepung tapioka • telur ayam (putih) • bawang putih • lada halus • bawang merah • santan/air es • Garam, gula, penyedap rasa • daun pisang batu

dada ayam • tepung tapioka • putih telur • kaldu ayam • garam • bawang putih (haluskan) • lada putih halus • Air es secukup nya

daun singkong • Kecambah • Kacang panjang • Mentimun • tahu kuning • Bahan kuah : • kacang tanah • Gula merah dan gula pasir • Asam • Cabe merah kriting dan rawit • Kencur • Garam •

Udang • tepung tapioka • bawang putih • bawang merah • lada • Garam dan penyedap rasa • telur ayam (ambil putihnya saja)

Bahan A : • tepung terigu (pro tinggi) • gula halus • mentega blueband • air • garam • Bahan B : • tepung terigu(pro tinggi) • mentega blueband • Bahan isian : • Pisang batu/kepok • Misis coklat •

tepung terigu • tepung sagu • masako ayam • Garam • bawang putih • air • Isian : • udang kering • cabe rawit • kecap manis

lapis kuning : • daging mangga • gula pasir • agar-agar swallow plain • nutrijel rasa jeruk • vanili bubuk • garam • susu UHT putih • SKM • pewarna kuning makanan (boleh skip) • Bahan lapis coklat : • agar-agar swallow plain •

ikan giling • tepung sagu • telur • Air es, garam, penyedap rasa sckpnya

tepung sagu • tepung terigu • Garam • Masako ayam • Lada • Penyedap rasa • Air kaldu ikan • Isian : • telur

terigu (cakra) • gula pasir • mentega (blueband) • susu cair (uht) • ragi (fermipan) • telur • garam • Isian : • Misis coklat

Kulit lumpia jadi • indomie goreng • sosis (ayam,otak2,sapi) • Minyak untuk menggoreng • Saus : • Saos sambal dan saos tomat • Air • Gula dan garam • bawang putih • tepung maizena • Perasan jeruk/cuka

tempe • Bumbu racik tempe goreng • telur • Dada ayam goreng • Cabe rawit • bawang putih • Masako ayam • Minyak makan • Sayuran : • Daun selada • Tomat (iris tipis)

Roti sobek • Mentega • Sosis sapi • telur ayam • mayonaise pedas • Saos sambal ABC • Sayuran : • Kol • Timun • Wortel

kacang panjang potong-potong • umbut laos yang sudah di potong-potong • kates yang masih hijau(potong-potong agak tipis) • daun katu • Belacan bakar (banyak lebih enak) • cabe rawit merah • Garam,gula,penyedap rasa • Air secukupnya(kalau saya penggunaan air tidak terlalu banyak)

kacang panjang potong-potong • udang kupas kulitnya • bawang putih • bawang merah • Terasi • cabe besar dan 5 cabe rawit • gula • penyedap rasa • garam • Masako ayam • Minyak untuk menumis • air

Bahan-bahan : • daging sapi potong dadu • santan kental • Minyak goreng untuk menumis • Air • kecap manis • daun salam • serai(memarkan) • lengkuas(memarkan) • tomat potong-potong • kol potong-potong • Garam dan gula •

pisang • pir • buah melon • Air es