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Mary Salcedo

Mary Salcedo

@cook_14215918
Santiago Centro
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  • Recetas (25)
  • Cooksnap (1)
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    Espaguetti con salsa de camarones y champiñones

    Camarones pelados y picados • Champiñones medianos • Cebolla blanca • Pasta de tomate • Espaguetis al dente • Sal y pimienta • Alcaparras (opcional)
    • 30 minutos
    • 4 personas
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    Zapallo relleno

    zapallos • Carne molida (aprox) • Cebolla • Pimentón • Cilantro • Alcaparras • Champiñones • Queso parmesano • Sal y pimienta
    • 35 min
    • 2 personas
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    Filete de pollo con espinacas

    pollo • cebolla blanca mediana • ajo picados • hojas de espinacas • Sal y pimienta
    • 45 minutos
    • 2 personas
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    Pizza casera de coliflor

    coliflor cocido • huevo • harina de avena • pimentón rojo • Carne molida • Pasta de tomate casera • Sal gruesa
    • 45 minutos
    • 8 raciones
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    Pollo en salsa blanca

    pechugas de pollo • ajo • cebolla blanca • Cilantro a gusto • harina de trigo • mantequilla • leche líquida • Sal y pimienta a gusto
    • 1 hr 30 m
    • 4 raciones
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    Choritos guisados

    choritos precocidos • ajo • cebollín • pimentón rojo • cebolla blanca • Cilantro • limón • Cúrcuma • Sal y pimienta
    • 4 personas
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    Sopa de pollo infantil

    pechuga de pollo • zapallo • choclo • zanahoria • papas • cebolla • ajo • Cilantro • Sal y pimienta
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      Tarta de manzana 🍎

      margarina pomada • azúcar • huevos • esencia de vainilla • harina leudante o para tortas • leche o soda • manzanas cortadas así
      • 1 hrs
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      Lasaña antojosa

      carne molida • cebolla • pasta de tomate • lasaña directo al horno @luchetti • jamón de pierna • queso guada • queso parmesano • leche líquida • mantequilla • harina de trigo • ajo • Sal y pimienta
      • 8 porciones
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      Pescado en escabeche al horno fácil y rico

      reineta • cebolla • pimentón • cilantro • limón • vinagre blanco • aceite • Pimienta • Sal
      • 1 hora
      • 4 porciones
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      Full hamburguesa

      Carne molida • zanahoria mediana • cebolla mediana • lechuga • tomate mediano • pasta de tomate • Orégano • Pimienta • Sal • huevo • harina todo uso • queso amarillo
      • 2 raciones
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      Queque de chocolate 💜

      harina leudante • leche • azúcar • cacao amargo • bicarbonato de sodio • sal • huevos • vainilla oscura
      • 45 aprox.
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      Arroz con choclo y pollo

      pechuga de pollo • zanahoria • choclo en granos mediana • crema de leche • Perejil, merkén, sal y pimienta al gusto
      • 45 minutos
      • 4 porciones
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      Croquetas de atún primerizas

      mediana de atún • Cebolla • Cilantro • huevo • harina de trigo todo uso • Sal y pimienta
      • 45 minutos
      • 8 porciones
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      Rico y muy completo

      Pan marraqueta • Salchichas de pollo • Choclo congelado • Tomate • Cebolla • Cilantro • Sal y pimienta
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        Galletas de Coco 🌴

        coco deshidratado • harina de trigo • huevo • azúcar • canela en polvo • mantequilla o aceite
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          Ensalada de palmito

          Lechuga • Tomate • Cebolla • Cilantro • Palmito • Limón • Aceite de oliva • Sal y pimienta
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            Pollo a la mostaza

            pechuga de pollo • mostaza • Lechuga • Zanahoria mediana • papas medianas • Aceite de oliva • Orégano, merkén • Sal y pimienta
            • 2 personas
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            Pollo empanizado

            pechuga de pollo • papas medianas • Cilantro (a gusto) • huevo • harina de trigo • ajo • Plátano verde • Orégano, cilantro, merkén en polvo • Sal
            • 40 minutos
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            Carne mechada con arroz y tostones

            carne para mechar • pimentón rojo • cebolla • ajo • cilantro (a tu gusto) • Pasta de tomate • Arroz • Plátano verde • Sal y pimienta
            • 6 porciones
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