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mom dhaniya

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Bekasi
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    Nasi kuning rempah rice cooker..

    Beras • Air santan encer • santan kental1 • Haluskan... • bawang putih 5 siung bawang merah • jahe • jintan bubuk • kunyit • daun jeruk • sereh geprek • daun salam • daun pandan •
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      Kerang cabe hijau

      Kerang dara atau hijau • bawang putih • bawang merah • Cabe ijo besar • Jahe • Daun jeruk • Sereh 1 ruas iris besar • Tomat iris besar secukupnya • Cabe rawit 5 iris besar • Saori saos tiram • Kecap
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        Mangut lele

        lele • Haluskan • Bawang putih • bawang merah • jahe • Kencur • Kemiri • Cabe rawit • cabe ijo • Cabe rawit utuh • Salam • Laos •
        • 1 kilo
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        Mie belacan nyemek

        mie telur kwriting • Kubis • bawang putih • bawang merah • Kemiri • Daun bawang • Trasi • saus sambal • Cabe giling • Saori • Kecap manis • Tomat separo •
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          Klapetart lumer

          kuning telur pisah dengan putihnya • tepung terigu • gulapasir • full cream atau 1 liter susu cair putih • bule band butter...lelehkan • Kelapa muda kerok • vanili • rhum bs skip kl g suka • Kismis • Kayu manis bubuk • Kacang kenari cincang • Untuk toping •
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            Puding coklat with topping milky fla and oreo peanut butter..

            nutrijel coklat • dark coklat van houten or coklat leleh • coklat uht • susu full cream putih • gula pasir • telur • vanili bubuk • Air 9 gelas belimbing.. • Bahan fla... • fla instan yg putih • kuning telur • vanili •
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              Indomi goreng mawut

              indomi goreng atau sejenis • bawangputih cincang • daun bawang • Cabe merah giling • Bawang bombai separo • Seledri • Tomat separo iris besar • Sosis baso atau selera iris • Saori saus tiram • Kecap • Telur
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                Agar agar coklat gula jawa

                agar agar coklat bisa nutrijel atau swallow • Gula jawa bulat sisir halus. • Gula pasir • Coklat bubuk • vanili bubuk • telur kocok biasa • Susu Bubuk full cream atau 1 kaleng skm putih • Garam • Air
                • 1 pinggan pyrex
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                Pancake simpel

                Tepung terigu serbaguna • Gula pasir • telur • baking powder • margarin lelehkan • susu full cream bubuk • fermipan campur sedikit air hangat di gelas sisihka • vanili bubuk
                • 15 porsi

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