CookpadCookpad
Invitado
Regístrate o Inicia sesión
Guarda y crea recetas, envía cooksnaps y más
  • Buscar
  • Desafíos
  • Preguntas frecuentes
  • Enviar opinión
  • Tu Colección
Tu Colección
Para comenzar a crear tu biblioteca de recetas, por favor regístrate o inicia sesión.
CookpadCookpad
lusalcidos

lusalcidos

@lucocina
Galicia, España
  • Bloquear

Muchas ganas de pasar más tiempo en la cocina...de compartir y absorber los mejores trucos y recetas

Más
732 Siguiendo 761 Seguidores
Editar Perfil
  • Recetas (136)
  • Cooksnaps (191)
  • lusalcidos lusalcidos
    Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.

    Galets con habas tiernas, bimi y pesto de almendras y canónigos

    galets u otra pasta • habas tiernas • bimi • cebolla fresca • jengibre • guindilla • Sal • aceite de oliva • almendras tostadas • aceite • queso parmesano • canónigos •
    • 30 min
    • 2 raciones
  • lusalcidos lusalcidos
    Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.

    Como hacer un huevo poché

    huevos
    • 10 min
    • 2 personas
  • lusalcidos lusalcidos
    Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.

    Granola con fruta & chocolate en freidora de aire

    copos avena • almendra cruda (yo la uso sin pelar) • nueces • anacardos • pasas • dátiles • (puede ser menos!!) de chocolate 70% u 85% • fresas • plátano maduro • kiwi amarillo maduro • aceite de oliva • azúcar panela (opcional) •
    • 30 min
    • 1 bote
  • lusalcidos lusalcidos
    Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.

    Tallarines con burrata y pesto de pistacho & limón

    tallarines • pistachos • parmesano • limón • albahaca • aceite • burrata • Sal • Pimienta
    • 20-30 min
    • 4 raciones
  • lusalcidos lusalcidos
    Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.

    Tacos de pez espada con rúcula y granada

    grandecitos de pez espada • tortillas mini • granadas • rúcula • Guacamole (opcional) • ajo • aceite de oliva • cilantro fresco, pimienta molida, sal • zumo de lima
    • 50-60 min
    • 10-14 tacos
  • lusalcidos lusalcidos
    Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.

    Secreto al horno con miel, mostaza y hierbas

    bonitos de presa ibérica • cebolla morada • aceite de oliva • miel • mostaza • Corrito de 1/4 de limón o lima • Hierbas al gusto, yo le puse orégano, tomillo y romero • Sal y pimienta
    • 1 hora
    • 3-4 personas
  • lusalcidos lusalcidos
    Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.

    Aperitivo de sardina ahumada, mozzarella y tomate

    sardinas ahumadas • tomates grandes de ensalada • albahaca • mozzarella fresca Galbani • Ralladura de lima y kumquat • Aceite de oliva, sal y pimienta
    • 10 minutos
    • 12-14 unidades
  • lusalcidos lusalcidos
    Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.

    Trufas de chocolate y aguacate

    chocolate negro de postres • aguacate • azúcar moreno (opcional) • chocolate • Cacao en polvo
    • 1 hora incluyendo reposo
    • 15-20 trufas
  • lusalcidos lusalcidos
    Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.

    Solomillo de cerdo en salsa de calabaza y tomate

    solomillos de cerdo (ibérico mejor) • puerro • cebolla tierna • dedo de jengibre • calabaza cacahuete tamaño mediano • zanahorias • tomates triturados • mix especias “sabor Cookpad” (pimentón, jengibre, pimienta blanco, ajo en polvo, cominos, cebolla en polvo y naranja • vino blanco • laurel • Sal
    • 60-70 minutos
    • 4 personas
  • lusalcidos lusalcidos
    Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.

    Mini tacos de melva

    mini tortillas para tacos • aguacate • de tomate • cebolla morada • Zumo de media lima • de guindilla roja • dedito de jengibre • tomates cherry • queso mozzarella • tronquitos de melva • cebolla dulce picada • yogur griego •
    • 20 min
    • 6 tacos
  • lusalcidos lusalcidos
    Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.

    Tostas de melva, alcachofa y virutas de anacardo

    tostadas pequeñas de pan con pasas y nueces • corazones de alcachofa en conserva • troncos de melva • anacardos tostados • anacardos triturados • mayonesa • salsa sweet chili
    • 10 mi
    • 3 tostas
  • lusalcidos lusalcidos
    Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.

    Pesto de kale y anacardos

    kale • anacardos tostados • ajo • parmesano rallado • aceite • Sal
    • 15 min
    • Un tarro de 100-150 gr
  • lusalcidos lusalcidos
    Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.

    Tomates cherry en freidora de aire

    tomates cherry • aceite oliva • Sal • Pimienta • Orégano
    • 15 min
    • 2 personas
  • lusalcidos lusalcidos
    Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.

    Bizcochos de Halloween con calabaza y especias

    calabaza • mantequilla • harina • levadura • huevos • azúcar moreno • canela • jengibre
    • 80-90 minutos
    • 6 bizcochitos
  • lusalcidos lusalcidos
    Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.

    Chips de kale picantes

    grandecitas de kale • Sal • Aceite de oliva • Guindilla en • Queso rallado
    • 15 min
    • 2 personas
  • lusalcidos lusalcidos
    Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.

    Tortitas con calabaza y avena

    huevos • copos avena • leche • aceite oliva • azúcar moreno • calabaza • jengibre en polvo • sal • levadura
    • 30 min + reposo de la masa
    • 10-12 tortitas
  • lusalcidos lusalcidos
    Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.

    Filloas

    huevos • leche • agua • aceite • harina • pizquita de sal
    • 45 min + reposo de la masa
    • Alrededor de 25 filloas
  • lusalcidos lusalcidos
    Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.

    Magdalenas

    huevos • mantequilla • azúcar (nosotros pusimos moreno) • harina • levadura
    • 50-60 min
    • 24 piezas
  • lusalcidos lusalcidos
    Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.

    Dorada a la sal

    dorada de alrededor de 2kg • sal gorda • clara de huevo • gotitas de zumo de limón • Salsa holandesa • Patatas gajo
    • 40-50 minutos
    • 4 raciones
  • lusalcidos lusalcidos
    Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.

    Patatas gajo en freidora de aire

    patatas medianas • Orégano • Ajo en polvo • Sal • Pimienta • aceite de oliva
    • 30 minutos
    • 4 personas
Ver más

Sobre Cookpad

Nuestra misión en Cookpad es la cocina diaria sea divertida, porque creemos que cocinar es clave para una vida más feliz y saludable para las personas, las comunidades y el planeta. Empoderamos a cocineros caseros de todo el mundo para entre todos nos ayudemos compartiendo sus recetas y experiencias en la cocina.

Cookpad en el mundo

🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Ver todos

Saber más

Únete al equipo Ayuda Términos y Condiciones Normas de la Comunidad Cookpad Política de Privacidad Preguntas Frecuentes

Descarga nuestra app

Abre la App de Cookpad en Google Play Abre la App de Cookpad en App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close