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@diary_cookingARS

Resep masakan rumahan buat yang doyan makan enak tapi ogah ribet.
Resepnya gampang, kagak pake lama, rasanya bikin nagih!
Dari dapur emak-emak sampe anak kos, dijamin betah masak mulu~ 😄
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Ayam bakar bumbu kemiri

ayam • kemiri • baput • bamer • jahe • kunyit • gula merah, kecap manis • garam dan kaldu bubuk
- 35 menit
- 8 porsi
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Pastel

tepung terigu pro sedang • margarin • garam • kentang dan wortel • telur rebus iris • bawang daun • baput • bamer • garam, gula, penyedap, lada
- 30 menit
- 8 pcs
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Ayam filet crispy

dada ayam filet (potong tipis) • Tepung terigu • baput, bamer • Ketumbar bubuk • Penyedap, garam, gula, lada
- 30 menit
- 4 porsi
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Sayur asem kacang panjang

kacang panjang • bamer • cabe hijau • asem jawa • garam, gula pasir, secukupnya msg
- 20 menit
- 2 porsi
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Tumis buncis ayam cincang

buncis iris serong • baput • bamer • ayam cincang • lada • gula • garam • saus tiram
- 15 menit
- 4 porsi
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Batagor tahu

tepung terigu • backig powder • tahu • bawang daun iris • bumbu pecel, saos, kecap sesuai selera • garam, MSG
- 30 menit
- 2 porsi
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Manggo milky ice

mangga • susu full cream
- 15 menit
- 1 porsi
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Asem asem daging

daging kambing • Cabe rawit utuh sesuai delera • Jahe • Baput • Bamer • lada • garam • gula • penyedap • belimbing wuluh • asam jawa • bawang daun
- 30 menit
- 4 orang
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Sop daging kuah bening

daging sapi+ tulangan • sandung lamur • wortel, kentang, daun bawang • bamer • baput • jahe geprek • Kapulaga, 2 butir bunga lawang, sedikit parutan biji pala • garam, 1 sdt msg, 1 sdm kaldu sapi, 1 sdm gula pasir, 1 sdm lada putih
- 30 menit
- 4 porsi
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Puding susu favorit

Nutrijel choco • Nutrijell plain • gula untuk 1x masak puding • SKM (COKLAT 2, PUTIH2) • garam • air untuk 1 pack bubuk puding • bubuk coklat minuman instan (u/puding coklat)
- 35 menit
- 20 pcs
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Kroket kentang

kentang uk besar • telur • Keju cheedar • tepung panir • baput bubuk, 1 sdm gula pasir, 1 sdt garam, 1 sdt penyedap
- 15 menit
- 2 org
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Martabak telur ekonomis

daging ayam cincang • telur ayam omega • bawang daun • Kulit lumpia • Secukupnya, garam, msg, gula pasir
- 15 menit
- 1 porsi besar
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Tahu isi simple

kentang • wortel • Ayam cincang • Bawang daun • baput bamer • lada putih • kemiri • tahu kulit 🔺 • tepung serabaguna bakwan
- 15 menit
- 10 buah
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Garang asem ayam

ayam • jahe • kunyit • bamer • baput • Cabe utuh • Tomat hijau/belimbing sayur iris • santan instan • garam, 1 sdt msg, 1 sdt gula pasir
- 35 menit
- 3 porsi
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Sayur daun kacang panjang

Daun kacang • telur bebek • Tahu putih 1 blok uk. besar dipotong sesuai selera • Kacang panjang • bamer • baput • cabai kriting • kemiri • garam, 1/2 sdt msg, 2 sdm gula • daun salam • santan instan
- 35 menit
- 5 porsi
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Nasi telur ceplok hitz

telur • kaldu ayam, totole • kecap manis • bawang putih • bawang merah
- 15 menit
- 2 porsi
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Sukun goreng

sukun uk. Sedang • Garam
- 15 menit
- 15 potong
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Sop tulangan ayam

tulangan ayam/balungan • kol, wortel, kentang, bawang daun • kunyit • cabai merah kriting • bawang merah, bawang putih • lada putih • garam, gula, totole
- 30 menit
- 3porsi besar
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Jalangkote/pastel (frozen)

tepung terigu segitiga • garam • ketumbar bubuk • totole • margarin • air • daun bawang • kentang uk. Besar • bihun jagung • bawang putih • cabai merah besar iris • kaldu ayam, totole,lada
- 2jam
- 24pcs
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Maratabak telur lumpia

telur • daun bawang • kol • kaldu ayam, totole • kulit lumpia
- 15menit
- 4orang