الفقيرة لعفو ربها

مكونات العجينة • سكر

زبدة • سكر • بيضة • فاني • خميرة كيميائية • ملح • فرينة • الكريمة • حليب • فرينة • سكر • بيضات •

حليب • خميرة • بيضة • زيت • فرينة (طحين او دقيق) حسب الحاجة • فانيلا • زيت للقلي • لتزين • شوكولاته الطلاء

ملوخية بودرة • زيت • بصل كبيرة • كرشة منضفة ومطبوخة ومقصوصة صغار • مصران تاع خروف منضف ومطبوخ ومقصوص صغار • طماطم • ثوم راس الحانوت • ملح • طماطم • كرافس رند (غار) • فلفل اسود • لترين ماء

سردين منقى • بصلة • زيت • ملح حسب الرغية • كمون • ثوم • راس الحانوت • بقدونس • هريسة • طماطم • زيت زيتون • زيتون اخضر •

جلجلان (سمسم) منقوع ليلة كاملة في زوج كيسان ماء من بعد تصفيه مليح • سبعةحبات تمر منقوع في كاس حليب • موز • دبس التمر

بيض • سكر • زيت • حليب • كاكاو • فرينة (طحين او دقيق) • خميرة الحلوة • حليب غبرة • كاكاو • زيت فنجان سكر • للتزيين نواد كوكو (جوز الهند)

بيضة واصفر بيض • زبدة • زيت • سكر ڨلاص • نشاء • خميرة القاطو • فانيلا • فرينة (طحين او دقيق) • جلجلان (سمسم)+بياض البيض • معجون • حلوة للزينة

حليب • بيض • مغارف سكر • مغارف زيت • فرينة (طحين او دقيق) • ملح

زبدة • فانيلا • مغرفة صغيرة خميرة القاطو • بياض بيضة • 75 نواد كوكو (جوز الهند) • 75 غ زبدة • 75 غ سكر • لجولا • حبات كرز

فلفل حلو • فلفل حار • طماطم • قرعة • بصل • باذنجان • ثوم • زيتون اخضر • تونة للتزيين • خل • زيت زيتون • ملح

سميد متوسط • سمن وزبدة ذايبة وباردة • تمر منقي ومرحي (غرس) • ماء وماء الزهر • قرفة عود قرنفل • ملح • خميرة القاطو

سميد • تمر منزوع النواة ومرحي • زبدة طرية • ملح