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dessy

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@Masakanbundarya
Bandung
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Suka masak sejak menikah hahaha.. Pertama punya cookpad buat referensi resep.. Ehh jadi pgn share hasil masakan sendiri.. Tp. Awal2 masak ga pernah di foto hasilnya jd gak bisa di share 😭😭.. Besok2 ke dapur mesti inget bawa hp hahahahaha

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  • dessy dessy
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    Nasi tutug oncom

    oncom • bawang putih • buku jempol kencur • Masako sapi • Garam • Gula putih
    • 1 jam
    • 4 orang
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    Cappucino cincau segar dan praktis

    Cincau hitam yang sudah di parut • Cappucino (sy pakai torabika cappucino) • Es batu • krimer kental manis
    • 10 menit
    • 1 gelas
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    Samosa Mozarella Pangsit

    jagung manis • wortel uk kecil • kentang uk kecil • telur yang sudah direbus • keju mozarella • Kulit pangsit (sy isi 25) • maizena • penyedap masako sapi • garam • gula putih • lada bubuk • bawang putih
    • 1 jam 30 menit
    • 20-30 pcs
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    Oseng kimlo sedap 😋

    soun kaca • jamur kuping • jagung semi • wortel • tahu • cabe gendot (buang bijinya) • bawang merah • bawang putih • daun bawang • gula putih • kaldu jamur • garam
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      Tempe goreng bumbu meresap 💕

      tempe • bawang putih • garam • gula putih • air putih hangat
      • 12 potong
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      Prekedel jagung rangu (kriuk)

      jagung manis muda • tepung terigu • tepung tapioka • tepung maizena • daun bawang • telur ayam • bawang merah • bawang putih • lada bubuk • ketumbar bubuk • masako sapi • gula putih •
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        Kalio ati ayam

        ati ayam dan ampela • tomat • kara santan instan • daun salam • lengkuas • bawang merah • bawang putih • kuning • jahe • kemiri • ketumbar • cabe merah dibuang bijinya •
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          Cumi goreng tepung saus pedas mentega

          cumi laut • jeruk purut • tepung serbaguna (Sy pakai merk Sasa) • mentega • bawang bombay • bawang merah • bawang putih • jahe di geprek • cabe domba • cabe merah (buang bijinya) • lada bubuk • kecap (sy pakai merk bango) •
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            Udang asam manis

            udang uk. Sedang • wortel (pot. Korek api) • jeruk purut • bawang bombay • bawang merah • bawang putih • jahe (geprek) • cabe merah buang bijinya • paprika hijau • maizena (dicairkan) • saus sambal (sy pakai merk ABC) • saus tomat (sy pakai merk ABC) •
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              Bubur khas manado dari Bandung 😁

              beras • lengkuas • daun salam • bayam • kangkung • wortel • labu siam • jagung manis (diserut) • tahu kuning (pot. Dadu) • masako sapi • garam • gula putih •
              • 10 porsi
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              Macaroni teflon keju melt

              macaroni • royco ayam • gula putih • garam • lada bubuk • telur ayam • terigu serba guna (saya pakai sasa) • keju kraft mini
              • 8 potong
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              Tahu siksa

              tahu kuning • bawang merah • bawang putih • daun bawang • cabe merah • masako sapi • gula putih • garam • lada bubuk
              • 4 porsi
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              Tumis kangkung terasi telur puyuh

              kangkung • terasi udang (sy pakai terasi sachet ABC) • telur puyuh • minyak goreng • cabe merah • tomat • bawang merah • bawang putih • masako sapi • gula putih • garam
              • 4 porsi
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              Bubble Pearl

              tepung tapioka • cocoa powder coklat • garam halus • air panas • gula halus • nutrijel coklat • terigu serba guna
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                Sayur krecek sunda

                kacang merah • tahu kuning • kerupuk kulit • cabe domba • masako sapi • gula merah • daun salam • sereh • irisan lengkuas • garam • gula putih • kara santan •
                • 5 porsi
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                Ayam kecap manis

                ayam • kentang uk sedang • bawang bombay • masako sapi • kecap manis (sy pakai bango) • pala bubuk • lada bubuk • ketumbar bubuk • gula putih • garam • daun salam • lengkuas •
                • 5 porsi
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                Cilok Kuah

                cilok • ceker ayam • Masako Sapi • daun salam • lengkuas • daun bawang • bawang putih • minyak goreng • tahu kuning • cabe domba • garam • gula putih •
                • 5 porsi
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                Sapotahu seafood

                cumi laut sedang • udang ukuran sedang • tahu sutra • brokoli • sawi putih • paprika hijau • wotrel uk sedang • baby kailan • tepung maizena • jamur kancing • lada bubuk • bawang putih •
                • 6 - 10 porsi

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