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Switta

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@MomsSwitt_88
Bekasi
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    Bola Ubi Ungu Krispy ala Moms Switt😘

    Ubi Ungu kukus • tepung terigu • susu bubuk (me : dancow) • garam • Tepung Roti • minyak untuk menggoreng • Bahan isi : Gula merah sisir halus. Bisa diganti coklat atau keju ya Sist, tp aq adanya gula merah😊
    • 45 menit
    • 5 - 6 orang
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    Oseng-oseng Cumi Pedas ala Moms Switt😘

    Cumi segar potong sesuai selera • bawang merah • bawang putih • jahe • cabe rawit merah (sesuai selera) • tomat potong dadu • daun bawang seledri • garam • penyedap rasa • lada bubuk • minyak utk menumis
    • 15 menit
    • 1-2 orang
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    Opor Ayam ala Mom Switt

    Ayam (cuci bersih) • Santan Encer • santan kental • Bawang Merah • Bawang Putih • Ketumbar (sangrai) • Kemiri (sangrai) • Lada • kunyit • Jahe • lengkuas • jinten •
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      Ayam Saus Mentega ala Mom Switt

      Ayam (cuci bersih) • Bawang Putih (cincang) • Bawang Bombai (iris tipis) • Saori Saus Mentega • Saus tiram • Kecap Manis • Mentega • garam • Lada bubuk
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        Tongseng Ayam ala Mom Switt

        dada ayam, potong dadu • kol (iris kasar) • tomat • santan (aq pakai kara) • kecap manis • air • cabai rawit hijau iris-iris (sesuai selera) • daun jeruk • lengkuas geprek • bawang putih • bawang merah • kemiri •
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          Kwetiau Goreng Ayam ala Mom Switt

          kwetiau basah • telur (orak arik) • Bakso Ikan (iris tipis) • sawi hijau potong-potong • toge • dada ayam (potong dadu) • bawang putih (cincang halus) • Minyak • kecap manis • kecap asin • saus tiram • garam •
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            Mie Goreng Aceh Seafood ala Mom Switt

            Mie kuning basah • Udang • Toge • Tomat buang bijinya • Daun bawang (iris) • Daun seledri (iris) • Kecap manis • Penyedap rasa • Lada bubuk • Air • Minyak untuk menumis • Bawang merah •
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              Tongkol Bombardir ala Mom Switt

              Ikan tongkol segar (kukus / goreng) • Bawang merah • Bawang putih • Cabai Rawit (sesuai selera) • Cabai Kriting • Daun Salam • Serai (geprek) • Garam • Penyedap rasa
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                Sambel Terasi ala Mom Switt

                Cabe keriting • Cabe rawit • Bawang Merah • Bawang putih • Tomat Besar • Terai (aq pakai setengah saja) • garam • gula (aq pakai gula merah) • Minyak utk menumis
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                  Tumis Kangkung Toge ala Mom Switt

                  Kangkung • Toge • Bawang merah • Bawang putih • tomat • cabe kriting • daun salam • garam • saus tiram • air
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                    Resep Nasi Liwet Magicom ala Mom Switt

                    Beras (cuci bersih) • Teri medan (rendam) • Bawang putih (iris tipis) • Bawang merah (iris tipis) • cabe Kriting (aq skip) • daun salam • Serai (Geprek) • penyedap rasa • Minyak utk menumis
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                      Fettuccine Carbonara ala Mom Switt

                      Pasta Fettuccine atau pasta lebar • Sosis (jika ada pakai smoke beef) • susu cair (full cream) • Bawang putih (cincang halus) • lada bubuk • Mentega • keju parut (aq pakai kraft) • garam • minyak
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                        Oreo Cheesecake ala Mom Switt😘

                        Oreo Vanilla • Keju (parut) • Susu Full Cream cair • Tepung Maizena • Kental manis putih
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                          Cumi Udang Saus Padang ala Mom Switt

                          Cumi • Udang • Jagung manis • Bawang Merah • Bawang Putih • Cabe kriting • Cabe Rawit merah • Bawang Bombai ukuran kecil • Serai (geprek) • Daun Jeruk • Jahe (geprek) • Saus Sambal •
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                            Gudeg Nangka Telor ala Mom Switt

                            Nangka (rebus) • Telor (rebus) • Santan (dari satu buah kelapa) • Ketumbar (sangrai) • Bawang merah • Bawang putih • Lengkuas • Daun salam • Daun Jeruk • Serai • Garam • Gula merah •
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                              Krecek ala Mom Switt

                              Krupuk Kulit • Tempe (goreng setengah matang) • Santan (dari 1 butir kelapa) • Kemiri (sangrai) • Ketumbar (sangrai) • Bawang Merah • Bawang Putih • Cabai Kriting • Cabai Rawit • Serai (geprek) • Daun Salam • Daun Jeruk •
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                                Tempe Mendoan Mom Switt😘

                                Tempe Mendoan (biasanya ditukang sayur jual) • tepung terigu (merk apa saja) • daun bawang (iris tipis) • cabe rawit hijau (iris tipis) • banwang Merah (iris tipis) • kecap manis • garam • air • penyedap rasa ayam • minyak untuk menggoreng
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                                  Bento anak ala Mom Switt😘

                                  Nori siap pakai (sy pakai mama suka) • nasi putih • telur • mentega (sy pakai blueband) • susu full cream (sy pakai ultra)
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                                    Soto Betawi Mom Switt😘

                                    Daging sapi rebus sampai empuk • lt. Susu cair (sy pakai indomilk plan) • sereh • daun salam • daun jeruk • bawang merah • bawang putih • lengkuas geprek • jahe • kunyit • kemiri • garam, lada, gula, penyedap rasa sapi •
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                                      Biji Ketapang Mom Switt😘

                                      tepung terigu (merk apa saja) • mentega (aq pakai blue band) cairkan • santan kental • gula pasir, cairkan dengan 100ml air • telur • wijen (tidak pakai tidak apa) • air • minyak utk menggoreng
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