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Siska Yedeka

Siska Yedeka

@tata_ii
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    Bolu susu

    tepung terigu • susu bubuk • maizena • Sp • Bp • telur • gula pasir • margarin (lelehkan)
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      Cilok bumbu kacang endul, penuh cinta

      tepung terigu • tepung tapioka • bawang putih haluskan • Garam • merica • daung bawang • air anget
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        Soerabi penuh cinta

        tepung beras • santan kental panaskan • gula pasir • garam • permifan
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          Rendang daging penuh cinta

          I kg daging sapi • santan kelapa bulat • cabe giling halus • bawang putih, haluskan • bawang merah, haluskan • bawang putih, iris • bawang putih, iris • lengkuas giling • jahe giling • ketumbar bubuk • daun kunyit iris tipis2 • daun salam •
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            Dadar gulung pandan penuh cinta

            Bahan kulit: • tepung terigu • SKM • Garam • Jus pandan • Air dingin • Bahan isi: • kelapa parut • gula merah • daun pandan
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              Bolu ketan hitam penuh cinta

              tepung pondan ketan hitam • telur ayam • santan dan susu kental manis (dua2nya 100 ml) • Tepung ketan hitam asli
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                Pepes ikan teri (palai bada) khas minang penuh cinta

                teri basah • kelapa (parut) • kemangi (biasanya pakai ruku2) • bawang putih • bawang merah • daun kunyit • jeruk nipis (peras) • cabe rawit mix cabe keriting • Daun pisang • Garam dan penyedap
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                  Sambal kemangi penuh cinta

                  cabe rawit merah • bawang putih • kacang tanah sangrai • kemangi • Garam • Penyedap
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                    Bola ubi menul penuh cinta

                    ubi jalar kuning • Gula merah (untuk isian) • tepung beras • Keju (untuk isian) • Garam • sdn gula pasir
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                      Spaghetti bolognese penuh cinta

                      Spageti lafonte • Saus bolognese • Daging cincang rebus • Bawang bombai • Saus sambal • Cabe rawit merah • Keju • Minyak makan
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                        Dendeng balado (dendeng lambok) penuh cinta

                        daging dendeng • Bumbu ungkap: • air kelapa tua • bawang putih • bawang merah • ketumbar • lengkuas • jahe geprek • sereh • daun salam • daun jeruk • Air asam jawa •
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                          Peyek kacang penuh cinta

                          tepung beras (saya rosbrand) • kacang tanah • santan kara • Air • Daun jeruk • bawang putih • ketumbar bubuk • jahe • kemiri • Garam dan penyedap • telur
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                            Klepon menul penuh cinta

                            tepung ketan putih • garam • Jus pandan • gula merah • Kelapa parut • Gula putih • Air untukk merebus • santan kara
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                              Ceker mercon endulita penuh cinta🤗

                              ceker (rebus 3x) • makan Merica • kemiri • cabe rawit merah • daun salam • daun jeruk • sereh • penyedap • saori (saya saus tiram) • kayu manis • bawang putih • bawang merah gede •
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                                Mpek mpek dos penuh cinta (lembut)

                                Bumbu mpek mpek: • tepung terigu • tepung kanji • telur • bawang putih(haluskan) • penyedap (saya masako ayam) • garam • merica • air • Bumbu cuko: • Air • bawang putih •
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                                  Trio balado (udang pete kentang) penuh cinta

                                  udang segar • kentang • pete • cabe keriting • cabe rawit merah • bawang merah • bawang putih • tomat segar • Penyedap rasa (optional)
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                                    Ayam goreng bumbu penuh cinta

                                    ayam • bawang putih sedang • lengkuas giling • sereh • daun salam • Garam • Penyedap
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                                      Sotong masak balado penuh cinta

                                      sotong • biji pete • Bahan: • cabe merah keriting • cabe rawit merah • bawang merah • bawang putih • tomat segar • Daun salam • daun jeruk • Penyedap rasa (optional)

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