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PutriA

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@mrsputria1505
Bandung
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hanya ibu rumah tangga yang suka masak, tapi kadang paling males kalo nyuci piring apalagi nyetrika, suka mencoba hal hal baru dalam dunia masak memasak. Happy Cooking Everyone😄

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    Perkedel Kentang Minimalis

    kentang ukuran sedang kupas kulit, potong & cuci bersih • Seledri cincang • telur kocok • bawang putih • Merica butiran • Garam • Minyak untuk menggoreng
    • 15 menit
    • 8 buah
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    Tumis Buncis Udang

    buncis iris serong, cuci bersih • udang kupas & cuci bersih • bawang putih geprek & cincang • cabe rawit iris serong • Gula pasir • Garam • Saus tiram • Air • Minyak untuk menumis
    • 10 menit
    • 2-3 orang
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    Oseng Soun Cabai Hijau dan Jamur Kuping

    soun ukuran sedang, rendam dengan air panas, tiriskan • cabai hijau keriting iris serong • jamur kuping segar, cuci bersih, iris-iris • tomat • bawang putih • bawang merah • Merica butiran • kemiri • Gula pasir • Garam • Kaldu bubuk • Kecap manis •
    • 10 menit
    • 4-5 orang
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    Sapi Lada Hitam & Paprika Merah Hijau

    daging sapi sudah di rebus, dipotong potong • paprika merah potong kotak-kotak • paprika hijau potong kotak-kotak • bawang putih • minyak wijen • kecap asin • lada hitam tumbuk kasar • Kecap Manis • Garam • Gula pasir • Saus tiram • jahe potong korek •
    • 20 menit
    • 2-4 orang
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    Kwetiau Sayur & Baso

    kwetiau siap pakai • wortel di iris tipis-tipis memanjang • daun kol iris-iris • daun sawi hijau iris-iris • tauge • daun bawang • baso iris tipis-tipis • telur kocok • bawang putih • bawang merah • Merica butiran • Kecap Manis •
    • 15 menit
    • 2 porsi
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    Gulai Daun Singkong

    daun singkong • petai • teri nasi goreng • bawang putih • bawang merah • kunyit • jahe • jinten • Ketumbar butiran • Merica butiran • kemiri • Ebi •
    • 20 menit
    • 5 orang
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    Bakwan Udang Praktis

    tepung bakwan siap pakai ukuran kecil • udang cincang • udang untuk toping atas • wortel iris tipis potong korek api • daun kol rajang halus • daun bawang iris-iris • Minyak untuk menggoreng bakwan • Air untuk membuat adonan
    • 15 menit
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    Tumis Selada Air Pete Udang

    selada air, potong-potong, cuci, tiriskan • petai belah dua • udang kupas kulitnya • bawang putih • bawang merah • cabai rawit • cabai merah keriting • tomat • Gula pasir • Garam • Saus tiram • Minyak untuk menumis •
    • 10 menit
    • 2 orang
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    Sambal Goreng Printil (bola-bola daging)

    daging cincang • telur kocok lepas • Merica bubuk • petai belah dua • kentang potong dadu, goreng sebentar • bawang putih • bawang merah • cabai merah besar • kunyit • jahe • kemiri • Merica butiran •
    • 20 menit
    • 4 orang
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    Cah Brokoli Wortel Jamur Kancing

    brokoli iris per kuntum • wortel iris serong • jamur kancing potong-potong • bawang bombang iris-iris • bawang putih cincang • cabe merah besar iris serong • Saus tiram • Saus tomat • Saus sambal • Garam • Gula pasir • Kecap Manis •
    • 15 menit
    • 3-4 orang
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    Bistik Daging Sapi Jawa

    daging sapi iris-iris kayak bikin rendang • Bawang Putih • Bawang Merah • Seujung kelingking kunyit • Jahe • Kemiri • Merica Butiran • Daun Salam • Sereh • daun jeruk • bawang Bombay iris-iris • tomat potong-potong •
    • 120 menit
    • 5-6 orang
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    Bakmi Nyemek (Mie Instan Nyemek)

    mie instan rasa ayam bawang • baso sapi belah dua • sawi hijau potong-potong • tomat potong-potong • telur kocok dengan garam dan merica bubuk • air • Minyak untuk menumis • bawang putih • bawang merah • cabai rawit iris serong • Kecap manis • Saus sambal •
    • 10 menit
    • 1-2 orang
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    Empal Jowo (Daging Goreng Bumbu Ketumbar)

    daging sapi rebus sampai empuk • bawang putih • ketumbar (1sdt) • Merica butiran • Garam (kurang lebih 1/2 sdm) • kunyit • Minyak
    • 4-5 orang
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    Tumis Ikan Pindang Petai

    ikan pindang • petai • bawang putih iris tipis • bawang merah iris tipis • cabai hijau besar iris serong • cabai merah besar iris serong • cabai rawit iris belah dua • tomat potong-potong • Gula pasir • Garam • Minyak • Air
    • 15 menit
    • 2 orang
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    Udang Kupas Pedas Manis

    udang • cabai hijau potong serong • tomat sedang potong-potong • bawang merah iris tipis • cabai rawit potong belah dua • bawang putih geprek cincang • Kecap Manis • Garam • Minyak • Air
    • 15-20 menit
    • 2-3 orang
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    Sayur Lodeh Minimalis

    kacang panjang potong-potong • wortel potong-potong • tahu Pong/tahu goreng potong belah dua • cabai merah besar potong serong • cabai rawit potong belah dua • cabai hijau besar potong serong • santan instan kara encerkan dengan 700cc air • daun salam • lengkuas • Gula Merah • Garam • Kaldu bubuk •
    • 15-20 menit
    • 4 orang
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    Nila Lombok Ijo Kecap

    ikan nila bersihkan isi perut dan sisiknya • cabai hijau keriting • bawang putih iris tipis-tipis • bawang merah iris tipis-tipis • cabai rawit • jahe iris-iris • lengkuas iris-iris • daun salam • tomat potong-potong • kecap manis • gula merah • Merica bubuk •
    • 20-30 menit
    • 4 orang
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    Oseng Kacang Panjang Tempe Semangit

    kacang panjang • tempe semangit potong dadu • bawang putih iris tipis-tipis • bawang merah iris tipis-tipis • cabai merah besar potong serong • cabai hijau besar potong serong • cabai rawit belah dua • tomat potong potong • Saus tiram • Gula merah • Garam • Air •
    • 15 menit
    • 4-5 orang
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    Tumis Brokoli Wortel Baso

    brokoli potong potong • wortel ukuran agak besar potong serong • baso sapi belah empat • bawang putih geprek cincang • bawang bombang iris tipis-tipis • Saus tiram • Gula pasir • Garam • Air • Minyak untuk menumis • Blueband/margarin • Maizena secukupnya larutkan dengan air
    • 15-20 menit
    • 4-5 orang
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    Ayam Paprika Lada Hitam

    ayam fillet • paprika hijau iris-iris • paprika merah iris-iris • lada hitam • bawang putih • kemiri kecil • Kecap Manis • Saus tiram • Garam • Gula pasir • bawang Bombay iris tipis-tipis • Minyak untuk menumis •
    • 15-20menit
    • 4-5 orang
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