Oum Oume Maryam

جزر • بصل • كزبرة او حشيش مقطع • بقدونس • عدس حوالي كاس معمر • طماطم حب • التوابل هي • زعفران • زنجبيل • كركم • فلفل اسود • فلفل احمر •

مارغرين (زبدة) • سكر رطب • زيت • بيض • خمارة • من عطر القهوة • فرينة (طحين او دقيق) تقريباً • شوكولاته سوداء • شوكولاته بيضاء • مربى نلصق بها • فول سوداني محمص ومطحون للتزيين

بطاطا • بصل • جزر مبشورة • كفته • فرماج (جبنة) • طماطم مصبرة • كريمة طازجة • ملح • فلفل اسود • زيت

سميد رقيق • فرينة • خميرة • سكر • خل • خمارة وزن • ماء دافئ

بيض • سكر • فلان شوكولاته • زيت • حليب • خمارة وزن 10غ • فرينة (طحين او دقيق) • الى عندي يوزن 200ملل

جزر • شمندر واذا كبيرة حبة واحدة • سكر حسب الذوق • لبن او حليب • ياغورت بذوق المشمش او الخوخ اختياري