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Vanessi
@Vanessitata
Cádiz
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Me encanta la cocina y aprender nuevas recetas👏
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Recetas (11)
Cooksnap (1)
Vanessi
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Albóndigas en salsa amarilla con patatas
albóndigas
•
vino blanco
•
avecrem
•
cebolla
•
Especias(hierbas provenzales, orégano)
•
Patatas(yo he utilizado congeladas para freír directamente)
•
colorante
1 hora aprox.
2-4 raciones
Vanessi
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Coliflor con bechamel, cebolla, bacon y queso😋
coliflor
•
bechamel
•
bacon en tiras
•
cebolla
•
Queso rallado
2 horas aprox.
2-4 raciones
Vanessi
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Infusión de jengibre, miel y limón
Jengibre (yo utilizo la misma raíz)
•
Miel
•
Limón
•
Agua
10 min. aprox.
1-2 raciones
Vanessi
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Caldito de pollo
garbanzos cocidos(400 gramos escurridos)
•
huevos
•
caldo de pollo
•
pechuga de pollo desmenuzada
•
Fideos
•
Sal (yo le eché una pizquita)
20 min. máx
2-4 personas
Vanessi
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Brócoli con papas y huevo en el Varoma
brócoli
•
papa grande o 2 medianas
•
Sal
•
Pimienta
•
Aceite de oliva
•
huevos
50 minutos en total
3-4 personas
Vanessi
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Tortilla de papas
papas grandes
•
huevos
•
leche
30/40 min.
4 raciones
Vanessi
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Lentejas gaditanas
chorizo
•
morcilla
•
chorizo jabugo
•
Panceta
•
lentejas (yo utilizo ya cocidas)
•
Avecrem
•
pimientos italianos
•
Sal
•
zanahoria
•
pimiento morrón verde
•
cebolla
•
tomates
•
1:30 máx
4 raciones
Vanessi
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Brownie en 5min. para "morirse"
mantequilla
•
leche
•
azúcar
•
Huevo
•
harina(si es de repostería, mucho mejor)
•
cacao
•
opcional:
•
y media de avena
•
O trocitos de chocolate
Vanessi
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Puchero Gaditano
pollo (unos 600-700 gramos)
•
de kilo de carne de ternera
•
jamón
•
costilla
•
blanco (hueso de pata de cerdo con sal)
•
espinazo
•
tocino
•
añejo (esto es la piel del tocino curada y salada)
•
papas medianas
•
apios
•
nabo
•
zanahorias
•
Vanessi
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Chuleta cerdo al horno con limón
limones
•
chuletas gruesas
•
ajo
•
agua
•
y media de azúcar
•
Sal
•
Pimienta
•
Aceite de oliva
•
tomates medianos
Vanessi
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Filetes cinta de lomo de cerdo encebollado
cebolla grande y media
•
cerdo
•
cerveza (Medio vaso de vino blanco)
•
Sal
•
Pimienta
•
Ajo en polvo (para aliñar los filetes)
•
caldo de pollo