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iffa rofiah

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    Terong balado

    terong • bawang merah • bawang putih • Cabe kriting (sesuaikan dengan selera pedas teman teman) • cabe kecil (sesuaikan dengan selera pedas teman reman) • seledri (ambil daunnya) • tomat merah • saus sambal • saus tomat • Garam, gula, royco ayam (sesuaikan selera) • Minyak untuk menggoreng terong dan menumis bumbu
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      Plecing kangkung

      kangkung • tomat • cabe • bawang putih • bawang merah • garam • udang rebon • gula • penyedap rasa
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        Udang wortel asam manis

        udang • bawang putih • cabe (bisa dikurangi atau ditambah sesuai selera) • jahe • wortel berukuran kecil • daun bawang • seledri (ambil daunnya) • garam • gula • penyedap rasa • saos tomat • tomat buang biji •
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          Brownies kukus nyoklat, menggunakan takaran sendok

          coklat bubuk • munjung tepung terigu • baking powder • munjung coklat batang yang diserut • mentega / minyak 3/4 gelas belimbing • telur • sp/tbm • baking powder • gula pasir, jika suka manis bisa ditambah • vanili • skm • adonan dr bahan a+b+c
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            Kopi ala ala kopi janji jiwa

            munjung kopi bubuk (bisa menggunakan kopi instan) • susu uht • gula merah yang dilarutkan dengan sedikit air
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              Kuah bakso tanpa tulang sapi

              air bersih • bawang putih geprek/haluskan • bawang putih goreng (dari 2-3 siung bawang putih) • daun bawang potong sesuai selera • seledri ambil batang dan daunnya • lada bubuk • Garam • penyedap rasa (saya pakai masako sapi) • gula pasir

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