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Miguelchef

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    Patatas guisadas con arroz y níscalos

    patatas grandes • puerros • tomates • cebolla • níscalos • caldo de verdura • arroz • laurel • Sal • Pimienta negra
    • 1'30h
    • 4 raciones
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    Bizcocho de limón para San Valentín

    harina de repostería • huevos • azúcar • Cáscara de un limón rallado • El zumo de 2 limones • levadura • mantequilla • aceite de oliva
    • 1'15h
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    Tortilla de patatas con huevos camperos

    patatas grandes • cebolla grande • huevos de campo • Aceite de girasol • Sal
    • 1h
    • 4 raciones
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    Tortitas de trigo con surimi y mahonesa de jengibre y ajo

    troncos de surimi • maíz dulce • de cebolla • pimiento verde • huevo cocido • huevo • ajo • jengibre • Aceite de oliva virgen extra • Sal
    • 30 min
    • 3 unidades
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    Guisantes a la castellana con huevo escalfado

    guisantes (2 botes) • cebolla • ajo pequeño • vino blanco • agua • jamón • huevo • Pimentón de la vera • Aceite de oliva • Sal
    • 20min
    • 2 raciones
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    Bocapizza de atún

    atún en aceite de oliva • Cebolla • Tomate frito • Queso gouda • Queso mozzarella rallado • Aceitunas negras • Pan
    • 25min
    • 2 personas
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    Estofado de verduras

    patatas • zanahorias • cebolla • judías verdes • tomate • ajo • laurel • Pimentón de la vera • Aceite de oliva • Sal
    • 1'30h
    • 4 personas
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    Fideos chinos con cerdo y verduras

    fideos chinos • carne de cerdo • cebolla • pimientos verdes • pimiento rojo • Pimienta negra • Jengibre en polvo • Aceite de oliva • Sal
    • 30 min
    • 2 personas

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