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Recetas (25)
Cooksnaps (0)
Mega_dingding
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Mi Aglio Olio
Mi Telur Cap 3 Ayam
•
bawang putih, cincang
•
cabe rawit, cincang
•
chili flakes/bubuk cabai
•
minyak
•
udang
•
Garam, merica, kaldu bubuk
30 menit
2-3 orang
Mega_dingding
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Kakap Panggang Pedas Manis
fillet ikan kakap, bersihkan, potong2, lumuri jeruk nipis
•
kecap manis
•
saus sambal
•
Garam, merica
•
minyak
•
Saus kecap, campur semuanya dan aduk rata...3 sdm kecap manis
•
bawang merah iris tipis
•
cabe rawit iris tipis
•
air jeruk nipis
30 menit
2 orang
Mega_dingding
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Crispy Chili Garlic Prawn
udang ukuran besar, bersihkan, belah punggungnya
•
bawang putih cincang
•
bawang bombay cincang
•
Chili flakes atau irisan cabe banyaknya sesuai selera
•
Garam, gula, kaldu bubuk
•
bawang prei iris2
30 menit
3 orang
Mega_dingding
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Sate Sapi goreng
daging sapi
•
bawang merah iris2
•
bawang putih iris2
•
Cabe rawit secukupnya belah memanjang
•
tomat hijau, potong2
•
daun jeruk buang tengahnya kemudian iris2
•
daun salam
•
Haluskan bahan berikut utk marinasi daging...7 bawang putih
•
ketumbar
•
kemiri
•
Bumbu marinasi lainnya margarine, kecap manis,
•
Gula merah iris halus,
•
3-4 orang
Mega_dingding
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Pepes tahu telor asin
telur asin matang
•
tahu
•
sereh potong serong
•
daun salam
•
Laos iris jadi
•
Kemangi
•
Tomat
•
telur ukuran besar
•
Cabe rawit utuh
•
Daun pisang
•
Haluskan bahan2 selanjutnya...
•
cabe merah besar
•
30 menit
4 orang
Mega_dingding
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Ayam Goreng Rempah
ayam, potong2, bersihkan
•
daun jeruk
•
daun salam
•
sereh, memarkan
•
Garam, gula, merica
•
lengkuas, parut
•
Haluskan kasar bahan2 berikut....7 bawang merah
•
bawang putih
•
kemiri sangrai
•
ketumbar
•
jari kunyit
•
jari jahe
1 jam
4 orang
Mega_dingding
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Ayam fillet saus tiram
ayam fillet, potong2
•
Garam, merica,bawang putih bubuk
•
terigu + 2 sdm maizena/sagu tani
•
putih telur
•
bawang bombay, iris2
•
bawang putih cincang
•
bawang prei, iris
•
cabe merah, iris
•
cabe hijau, iris
•
saus tiram
•
kecap manis
•
jahe
30 menit
2-3 orang
Mega_dingding
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Bakwan Makaroni
makaroni, rebus sesuai petunjuk kemasan
•
wortel parut kasar
•
jagung manis pipil
•
bawang prei iris tipis2
•
Kornet / smoked beef /udang cincang
•
telur ukuran kecil
•
tepung sagu tani
•
Terigu secukupnya kira2 sampai adonan bisa dibentuk
•
Haluskan bahan2 selanjutnya...5 bawang merah
•
bawang putih
•
Garam, gula, merica, kaldu bubuk
30 menit
2 orang
Mega_dingding
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Ayam sisit bali
ayam, rebus dng sedikit jahe, tiriskan, suwir2
•
sereh memarkan
•
daun jeruk, sobek2
•
Garam, gula
•
Kaldu sisa merebus ayam
•
jeruk lemo, buang biji
•
Haluskan bahan2 berikutnya...10 cabe merah besar
•
bawang merah
•
bawang putih
•
Cabe rawit banyaknya
•
terasi
•
gula merah
45 menit
3-4 orang
Mega_dingding
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Bihun Goreng
bihun rendam air dingin
•
bawang merah iris2
•
bawang putih iris2
•
Kubis iris tipis2
•
Wortel potong korek api
•
bawang prei iris serong
•
bawang daun potong2
•
Kecap asin, kecap manis
•
air atau kaldu
•
Garam, gula, merica
•
Telur dadar iris tipis
•
Bawang goreng
Mega_dingding
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Daging giling masak kuah
daging giling
•
wortel potong2
•
kentang potong2
•
tomat, potong2
•
bawang merah iris2
•
bawang putih iris2
•
bawang bombay iris2
•
Kecap manis
•
Garam, gula, merica, pala
•
Suun secukupnya rendam air
•
Mentega utk menumis
30 menit
2-3 orang
Mega_dingding
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Udang Gandum
udang ukuran besar
•
Garam, merica, kaldu bubuk
•
Terigu
•
mentega
•
bawang putih cincang
•
cabe rawit iris2
•
Daun kari
•
oatmeal instant
•
susu bubuk
30 menit
3-4 orang
Mega_dingding
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Tim Ikan Kerapu
ikan kerapu uk besar bersihkan, lumuri air jeruk nipis
•
bawang putih memarkan
•
jahe iris tipis2
•
bawang prei iris serong
•
cabe merah besar buang biji iris memanjang tipis
•
Saus tergantung ukuran ikan nya....2 sdm light soy sauce
•
dark soy sauce
•
minyak wijen
•
Merica
Mega_dingding
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Telur Kukus isi Bayam Jamur
telur ayam
•
bayam, ambil bagian daunnya saja, cuci bersih, tiriskan
•
jamur kancing, iris2
•
fillet ayam, potong kecil2
•
wortel, potong2
•
air kaldu ayam
•
Kecap asin, merica, kaldu bubuk, minyak wijen
30 menit
3-4 orang
Mega_dingding
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Bistik Daging sederhana
daging sapi has dalam, bersihkan, iris2 melawan serat
•
tomat potong2 kasar
•
saus tomat
•
Kecap manis
•
mentega utk menumis
•
Haluskan 10 bawang merah, 5 bawang putih, garam, lada, pala secukupnya
•
Aku tambahkan kentang yg dipotong-potong
30 menit
3-4 orang
Mega_dingding
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Pindang Salem Bumbu Merah
Pindang salem, cuci kemudian goreng
•
tempe, goreng
•
daun jeruk
•
daun salam
•
laos memarkan
•
Garam, gula merah, kecap manis
•
tomat sayur potong2
•
cabe merah besar potong2
•
Cabe rawit utuh
•
Haluskan bumbu2 berikutnya....7 bawang merah
•
bawang putih
•
cabe merah besar
•
30 menit
2-3 orang
Mega_dingding
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Sambal Goreng Krecek
krupuk kulit/krecek
•
daging tetelan, rebus hingga hampir lunak
•
kacang tolo, rebus hingga hampir matang
•
Tahu dan tempe, potong2 goreng
•
lengkuas memarkan
•
sereh memarkan
•
daun jeruk
•
daun salam
•
santan kental
•
Kaldu daging
•
Garam, gula merah
•
Cabe rawit utuh
•
1 jam
4-5 orang
Mega_dingding
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Iga Bakar Saus Madu
iga sapi cuci bersih
•
bawang putih,1ruas jahe memarkan
•
bawang bombay, iris
•
saus tomat
•
saus sambal
•
saus tiram
•
madu
•
brown sugar
•
saus bbq
•
Garam, blackpepper, kaldu bubuk
•
Air
•
Haluskan bahan2 berikut...5 bawang putih dan 1 ruas jahe
1 jam 30 menit
2-3 orang
Mega_dingding
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Sup Bola Tahu
tahu haluskan
•
ayam giling
•
udang cincang halus
•
wortel potong kecil2
•
jamur kuping iris halus
•
bawang putih haluskan
•
telur
•
tepung sagu tani
•
Garam, gula, merica
•
bawang prei iris tipis
•
Kaldu ayam
•
minyak wijen
30 menit
4 orang
Mega_dingding
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Sop Kambing kuah susu ala betawi
daging kambing
•
daun jeruk
•
daun salam
•
lengkuas memarkan
•
bawang prei iris2
•
tomat iris2
•
kayu manis
•
cengkeh
•
lawang
•
kapulaga
•
Minyak samin atau mentega utk menumis
•
Air kaldu dari rebusan daging
•
5 orang
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