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Diki Fatkhan Ardiyansah

Diki Fatkhan Ardiyansah

@cook_15264901
Kartasura Sukoharjo
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mulai hobi masak sejak masa2 tugas di Madiun,. sekarang coba2 deh perdalam ilmu memasak , sering2 masak, biar nanti kalau sudah punya istri, sedang hamil bisa dimasakin deh... 😂

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    Telur Goreng Nasi

    Telur • Nasi putih • Bawang putih • Garam
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      Saus ayam mantab

      bawang putih • Merica • Saus (bisa mix tomat dan pedas, bisa pedas saja, sesuai selera) • tepung maizena (larutkan dengan air sampai encer) • Bawang bombay • Garam • Gula • Air • Beli ayam goreng tepung jadi
      • 5-10 menit
      • 1-2 porsi
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      Puding bayam ala mahasiswa

      Bayam (harga 2000-2500) • Santan dari kelapa parut, jangan kara, • Agar-agar original, pakai nutrijel lebih oke • panili • Garam sedikit banget kira2 satu ikat satu sendok teh tidak penuh • Gula (24 sdm atau secukupnya) • Toping (susu, dll)
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        Seblak nggak ribet

        Kerupuk (bisa kerupuk kecil² / makaroni, dicampur juga gpp) • Telur • Bawang merah • Bawang putih • Cabai (sesuai selera) • Garam • Gula • Penyedap rasa (Royco, dll. Sedikit aja sudah enak) • Air
        • 1 porsi besar
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        Lele bumbu rujak gampang

        Lele (digoreng dulu dengan bumbu lele dulu) • Tahu (opsional) • Daun salam • atau 3 Daun jeruk • Lengkuas (geprek) • Serai (ambil putihnya dan geprek) • Bawang merah • Bawang putih • Cabai (jenis & jmlh sesuai selera, saya pakai cabai yang kecil²) • Jahe (1 ruas cukup) • Kunyit (1-2 ruas) • Santan jadi (saya pakai yang bubuk) •
        • 2 -3 porsi
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        Tahu krispi sederhana

        tahu coklat segitiga (di solo seribu isi 5-6) • tepung bumbu jadi (saya pakai merk sasa) • Air sedikit (bisa mentah atau matang)
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          Mie kuah susu special

          Mie instan kuah • Susu (saya pakai susu bubuk putih dancow sachet) • Telur • Sosis • Sawi • Loncang • Seledri • Cabai • Bawang goreng
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            Telur crispy mudaah sekalee

            Telur • Garam
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              Ayam terong balado simpel

              Ayam (saya pakai yang sudah matang, karena memang pas ada) • Terong (bisa 1 atau 2, kalo lebih maka bumbu juga dilebihkan) • Bawang merah • bawang putih • Cabai (sesuai selera) • Garam • Gula • Penyedap rasa • Air

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