Leni D'lens Agustina

susu cair • margarin • gula pasir halus • telur • terigu protein sedang • coklat bubuk • susu bubuk • baking powder • baking soda • Vanila bubuk • Ganache coklat / glaze coklat • Keju parut •

telur fresh suhu ruang • terigu kunci biru / segitiga biru • gula pasir • air soda (saya pakai sprite) • emulsifier (saya pakai sp) • vanila

DCC • Cornflake • Sprinkle • Papercup

jahe (kira-kira seukuran ibu jari) • cengkeh • air • air jeruk lemon (saya pakai jeruk nipis) • Madu secukupnya (kalau bisa yang organik)

Roti tawar • Margarin (bisa pakai butter) • Gula pasir untuk taburan

ayam, potong2 cuci bersih (saya pakai sayap 1/4 kg) • wortel iris bulat (saya: stok sayur yg ada dikulkas) • bawang putih geprek • serai ambil putihnya • daun jeruk buang tulang • daun salam • jahe geprek • merica bubuk • kaldu bubuk (saya skip) • Air • kulit kayu manis (jangan berlebih karena aromanya kuat) • Gula garam •