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سرين 🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿

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@cook_15341186
BBA الجزاءر
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    كروكي هايل

    بيض6
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      شكوشوكة خفيفة 😍😍😍

      بصل مقطعة • طماطم مسكرفجة (مفرومة) • ملح • فلفل اسود • زيت زيتون
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        المقروط المسكر يذوب في الفم

        سميد حرش • وشوى لدام ما بين زيت وزبدة • عصير القارس • زاست • ماء دافئ للعجن • غرس معجون ومخلط مع الجلجلان
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          عصير البطراف

          بطراف مسلوقين • قارس معصورة • قشور القارس • سكر حسبة الرغبة
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            حسوة او الرشتة فىبعض المناطق تسمى الرشتة

            بصل ولا زوج مسكرفجين • زوج حبات طماطم مسكرفجين • طماطم معجون (مشلحة)
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              رفيس

              رفيس • تمر معجون • شوى زيت او زبدة
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                مبرجة تذوب في الفم

                سمىد يكون حرش متوسط • مابين الزيت الزيتون والسمن ونص كيلة هذا هو السر باه جى طرىة • مبشور حباتان من القارس
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                  كسكس بالفول المفور

                  فول • كسكس • لبن
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                    اسكالوب مشوي

                    اسكالوب • ملح • خل • زيت زيتتون
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                      شوربة فريك مع طبق سلاطة الشمندر والجزر

                      بصل قطع دجاج • طماطم مسكرفجة (مفرومة) • جزر • كوسة • بطاطا • فلفل احمر واسود • زنجبىل • راس الحنوت • كمون • ثوم • طماطم مصبرة

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