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Indra Fajri

Indra Fajri

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  • Indra Fajri Indra Fajri
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    Sup tofu telur bumbu gochujang..swegerrr

    Tofu telur ,potong/tahu sutra juga bisa • Wortel ,potong besar,kalo ada lobak lebih enak • Bawang bombai ,potong besar • Bawang putih geprek chop halus • Bawang prei • Jahe ,geprek chop halus..atau geprek saja • Gochujang • Kecap ikan • Kecap asin • Minyak wijen • Garam,merica,gula pasir,kaldu totole
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      Ayam goreng ala korea

      dada ayam sekitar 10,nggak nimbang..😁 • Tepung bumbu untuk ayam,saya pake tepung bumbu lokalan • Bawang putih,geprek lalu rajang halus sampai lembut • Jahe muda,iris sampai lembut • Saos: • Gocujhang • Saos tiram • Kecap asin • Madu untuk pemanis • Minyak wijen • Garam,merica • Pelengkap: •
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        Semur sayap ayam nan menggoda

        Sayap ayam • Bawang bombay potong kasar • Bawang putih digeprek dan potong halus • Bumbu: • Kecap manis,saos tiram,merica,pala,garam, gula • Jahe sedikit digeprek • Tomat kecil • Jeruk nipis utk mencuci ayam
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          Banana chees Cake

          Bahan A • terigu segitiga biru • Baking powder peres • Garam peres • Bahan B • Telur • Gula pasir • Mentega dicairkan • Keju kraft setengah • Loyang 2 buah..alasi kertas roti • Pisang ambon .hancurkan pakai garpu..,jangan diblender ya
          • 2 loyang
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          Kentang dan bawang putih panggang

          Kentang 7 biji, punya saya kecil • Bawang putih utuh • Minyak zaitun • Rosemary,oregano,garam,merica hitam atau putih • Keju kraft • Tuna kalengan
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            Kluwo atau ketela manis

            Ketela pohon ,kupas dan potong • Siapkan irisan gula merah • Garam,kayu manis ( saja)
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              Sambel terung pakai petai

              terung besarnya sedang • Cabe giling • Bawang merah • Bawang putih • Petai banyaknya suka suka saja..utuh atau di potong juga boleh • Garam,gula pasir
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                Tumis tahu kacang panjang

                tahu yg sdh digoreng setengah matang(saya lgs beli jadi) • Kacang panjang • bawang merah • bawang putih • Cabe ijo besar..(bisa ditambah kalo suka pedas) • petai (kalo suka dibanyakin boleh banget) • Daun salam +laos • Garam,gula pasir,kecap,saos tiram
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                  Puding coklat avocado

                  nutrijell plain • Gula pasir • Coklat bubuk • Coklat dark batang(pakai cholatta) secukupnya..agak banyak juga • Susu uht • Apokat mentega, sekitar 400 gr
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                    Pancake

                    Tepung terigu • peres Baking powder • gula pasir • garam • Telur • mentega dicairkan (kurang lebih) • susu cair • Madu • Keju parut

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