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Yesi Arindo

Yesi Arindo

@cookwithyesi
Belanda
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Hi, aku Yesi. Memasak adalah hobiku untuk memperkenalkan masakan indonesia kpd suamiku. Semoga resep-resep ini berguna yaaah. Sebagian resep ada di youtubeku. Terimakasih!

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    Sayur Lodeh Nangka Muda

    bawang merah • bawang putih • cabe rawit • cabe merah besar • cabe hijau besar • jahe • kunyit • kemiri • ketumbar • gula • Garam • Penyedap rasa •
    • 45 menit
    • 6 porsi
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    Bubur candil empuk / biji salak / grendul

    tepung ketan • tepung beras • garam • Vanille essence • Air dingin • Air untuk memasak bulatan candil • Gula merah • air • Jahe (optional) • Vanille essence • daun pandan • tapioka •
    • 30 menit
    • 4 porsi
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    Jajan SD telur - teluran

    telur • tepung terigu • daun bawang • Air • penyedap rasa ayam • Garam • Saus • saus ABC pedas manis • pasta cabe korea (optional) • tepung terigu • gula putih • air •
    • 30 menit
    • 2 porsi
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    Ayam woku spesial

    ayam • bawang putih • bawang merah • lombok merah besar • cabe rawit • jahe • kunyit dibakar • kemiri • merica • ketumbar • daun jeruk • serai •
    • 45 menit
    • 5 porsi
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    Homemade burger

    daging sapi • bawang bombai besar • tepung terigu • tepung tapioca • telur • kaldu sapi • bubuk paprika (optional) • Garam • Black paper • Mentega dan 1 sdm minyak sayur untuk memasak
    • 45 menit
    • 4-5 porsi
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    Tumis nangka muda jamur shitake pedas

    nangka muda • daging sapi (optional) • jamur shitake (jamur biasa) • lombok • bawang putih • bawang merah • daun salam • laos • ebi kering • Penyedap rasa sapi • Gula • Saos tiram •
    • 30 menit
    • 3-4 porsi
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    Kembang kol panggang enak gurih!

    kembang kol • bubuk paprika • penyedap rasa ayam • merica bubuk • bubuk cabai • garam • bawang putih cincang kasar • minyak zaitun (minyak goreng) • Daun peterselie/bawang sebagai hiasan
    • 35 menit
    • 2-3 porsi

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