kacang panjang, potong 2-3 cm • tempe ukuran kecil, potong kotak • bawang bombay, potong memanjang • bawang merah, iris tipis • tomat, iris kotak • bawang putih, cincang kasar • cabe merah keriting, kalo mau pedas boleh ditambah rawit • saos tiram • kecap • gula, garam, penyedap • Air • Minyak goreng untuk menumis