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Nadya Kashiyama

Nadya Kashiyama

@nadyanadin91
Pekanbaru
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seorang ibu rumah tangga yg terkadang suka masak hehe

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    Cilok

    tepung terigu • tapioka • baput giling halus • bawang pray • ladaku • garam • penyedap • Telur puyuh dan tahu (operasional) • air
    • 2-3 jam
    • 10-15 porsi
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    Risoles macaroni mozarella

    tepung terigu • tepung maizena • telur • penyedap • air • macaroni • bawang Bombay • bawang putih • margarin untuk menumis • saos bolognese • saos sambal • mayones •
    • 2 jam 30 menit
    • 1-7 porsi
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    Manggo chesee milk

    nutrijel mangga • nutrijel kelapa • evaporasi • susu UHT full cream • susu kental manis • selasih • bangga • keju oles
    • 1 jam 30 menit
    • 12 porsi
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    Spagethi bolognese

    spaghethi bebas merk apa aja • saos bolognese instan, aku pakai merk pronas • kornet sapi (pronas) • sosis • telur
    • 1 jam
    • 3-4 orang
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    Sarden saos

    sarden Mili besar • cabe merah (sesuai selera) • cabe rawit ijo (sesuai selera) • bawang merah • tomat uk besar • Saos sambal • Saos tomat • Lada • Garam
    • 30 menit - 1 jam
    • 3-4 orang
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    Semur telor ceplok

    telur ayam • Bawang merah • bawang putih • bawang bombai • cabe merah • bumbu sop kasar (cengkeh, kapulaga, bunga lawang, kayu manis) • daun sop • Kecap • Minyak wijen • Saos tiram • Lada • Garam •
    • 30 menit - 1 jam
    • 3-5 orang
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    Sawi gulung isi ayam udang

    ayam paha fillet • udang • wortel • daun bawang • bawang putih • sayur sawi besar • Bahan bumbu • garam halus • minyak wijen • saos tiram • lada • kaldu jamur
    • 1 jam
    • 2-4 orang
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    Cumi asin sambel sarden

    Cumi asin • Sarden ABC extra pedas (bebas) • Bawang merah • Bawang putih • Bawang bombay setengah • Cabai rawit setan • Cabai merah • Minyak
    • Kira kira 1 jam setengah
    • 4 orang
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    Daging sapi lada hitam

    daging sapi • Rawit ijo • Cabe merah • Duo bawang halus • tomat • bambay • Gula merah • Lada hitam • Tepung maizena • Garam, penyedap • Air
    • 2-3 orang
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    Sarden gulai bunga kol

    Bumbu gulai lengkap, sy beli di pasar 3rb • Daun kunyit • daun salam • Santan • sarden mili • Garam,kaldu, air
    • 30 menit
    • 2-4 orang
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    Oseng pedas manis mantap

    Tempe • Kentang • Teri tanjung • Kacang tanah • bawang merah, boleh di haluuskan, kalo sy di rajang • bawang putih, boleh di haluskan, kalo sy di rajang • Lengkuas setelunjuk, geprek • Daun salam 3 lembar, potong • Daun jeruk 4 lembar, iris buang tulang • Cabe merah, rajang (sesuai selera) • Cabe rawit, rajang (sesuai tingkat kepedasan) • Asam Jawa •
    • 20menit-+
    • 2-3 porsi
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    Hati ayam saos tiram pedas

    Hati ayam • Bawang merah • Bawang putih • Bawang pray • Rawit • Buncis • Saos tiram • Kecap • Saos sambal dan tomat • Garam • Air
    • 20 menit
    • 2-3 orang
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    Ayam semur + telur puyuh + jengkol

    ayam • telur puyuh (rebus) • jengkol(goreng,tumbuk) • bawang, di rajang • bawang putih, rajang • bawang bombai • tomat, rajang • daun bawang dan daun sop • Cabe rawit dan merah,rajang(sesuai selera) • Kecap manis • saos tiram • merica •
    • 1-4 orang
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    Mie ayam homemade

    Dada ayam, • serei, geprek • daun salam • daun jeruk • daun bawang, iris halus • saos tiram • ketumbar bubuk • merica bubuk • kecap manis • Gula, garam, kaldu bubuk (royko) • air • Bahan halus •
    • 1-4 orang
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    Acar udang asam manis

    udang • Bawang bombai, • Bawang merah, • Bawang Putih, • Jahe, parut • Wortel potong korek api • Timun potong korek api • Rawit (boleh tidak) • Daun bawang, iris besar • Garam • Gula • Madu •
    • 1-3 orang
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    Bakwan sayur bumbu instan

    kol besar • wortel ukuran sedang • Daun sop bawang prai • Tepung bakwan instan dari sajiku • Minyak untuk menggoreng • Air • Bahan untuk cabe kuah • Cabe merah • Cabe rawit sesuai tingkat kepedasan masing masing • Gula merah • Garam • Air
    • 1-4 orang
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    Soto Ayam

    ayam • bihun jagung (rebus air panas, tiriskan) • toge (rendam air panas, tiriskan) • air • Minyak goreng • bawang putih (haluskan) • jahe (geprek) • kemiri (tumbuk) • kunyit (gepret) • serai (memarkan) • lada halus • Garam •
    • -+7 orang
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    Telur orak-arik bawang tombak

    bawang tombak kira kira 10-15 batang, • bawang putih rajang agak halus • telur • saos teriyaki (boleh saos tiram)
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      Ayam kecap pedas manis

      badan ayam bagian paha (bebas 1 ekor jg boleh) • jeruk nipis • bawang putih • bawang merah • jahe, iris • bawang bombay, iris • daun bawang, potong • cabe merah,iris serong • daun jeruk • lada bubuk • pala bubuk • Kecap Bango •
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        Salad buah sehat untuk diet

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