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Valencia
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    Ensalada de pasta

    pasta trenzada de colores • piña en su jugo • mayonesa • pechuga de pavo • nata para guisar • nueces
    • 4 personas.
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    Bacalao con marisco

    bacalao fresco • cebolla • tomate frito • vino blanco • marisco congelado
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      Coliflor al pimentón de la vera

      coliflor • Ajos • Aceite de oliva • Pimentón de la vera
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        Pastel de Berenjena

        Berenjenas • cebollas y 1 pimiento rojo • Carne picada, ternera - magro y jamoncito • Harina • Leche • Queso rallado
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          Paninis

          Pan • Tomate frito • Queso en lonchas y queso rallado • Jamón serrano • Orégano
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            Pizza de hojaldre

            masa de hojaldre • Cebolla • Tomate frito estilo casero • Bacon • Queso de cabra
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              Pimientos rellenos de arroz

              pimientos grandecitos rojos • carne picada • Jamoncito a taquitos • 500 gramos arroz • 1 brick tomate frito • 1 cebolla • 2 pastillas caldo
              • 4 personas
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              Torrijas

              Pan duro del día anterior • Leche • Huevo batido • Azúcar y canela • Aceite
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                Croquetas de cocido o puchero

                Harina • leche • cebolla • Sobras del puchero • Huevo y pan rallado
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                  Tarta de galleta - sin horno

                  galletas cuadradas tipo María • chocolate para hacer • nata para cocinar • Azúcar
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                    Quiche de queso de cabra y otra de champiñones y bacon

                    masa quebrada • huevos medianos • Nata líquida cocinar 1 brick 200 ml • Cebolla • Rulo queso cabra • Champiñones • Bacon
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                      Arroz al horno

                      panceta • costillas de cerdo • morcilla de cebolla por comensal • patata a rodajas • tomate pequeño partido por la mitad • ajos • garbanzos cocidos • Arroz • Agua
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                        Fideuá

                        cabeza de merluza • hueso de rape • cabeza de salmón • mejillones, • gambas, • sepia, • mero, • anillas de calamar • Pasta para fideuá • tomate frito • cebolla • pimentón
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                          Potaje de garbanzos

                          garbanzos • Costilla ternera unos 6 trozos • Morcilla de cebolla • Chorizo • jamón • Patata • Ajos • Pimentón • Huevo duro • Zanahoria • Espinacas
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                            Mejillones al vapor

                            Mejillones • limón • ajos • laurel • Aceite de oliva • Pebrera • pimentón
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                              Alcachofas rellenas

                              carne picada ternera y magro • Jamón chiquitín o bacon • huevo • Ajos chiquitines • Harina • Almendra • Coñac • cebolla • Alcachofas
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                                Solomillo al horno

                                cebollas • patatas • ajos • limón • cerveza
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                                  Crema de ajo puerro con virutas de jamón

                                  patatas • puerros • Leche • Jamón serrano
                                  • ElenaEste ElenaEste
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                                    Rollitos de jamón York

                                    Jamón York triangular • Jamón York redondo • Queso en • Queso • Champiñones • Bacon • Huevo • pan rallado
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                                      Perejil con ajos

                                      Perejil • Ajos • Aceite
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