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resty siregar

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@yukita_makan
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    Sambel ayam goreng tidak biasa

    ayam potong2 seusai selera • daun salam • ketumbar bubuk • kunyit bubuk • bawang putih (geprek) • jahe (geprek) • sereh besar (geprek) • lengkuas (geprek) • Garam • Untuk sambal : • cabe merah • cabe rawit merah yg gendut •
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      Telor gabus keju enyaaak

      tepung tapioka/kanji • keju chedar (parut) • margarine • telur ayam • garam • Minyak untuk menggoreng
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        Bawal asam manis

        ikan bawal • bawang bombay • bawang merah • bawang putih • cabe merah • tomat • saos tomat botolan • garam • kaldu udang • Minyak goreng • jeruk nipis
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          Genjer anti pahit

          genjer • bawang merah • cabe rawit • bawang putih • cabe merah • rebon (udang kering) • gula merah • garam • Minyak untuk menumis • Air
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            Tumis kangkung rebon

            kangkung. Potong2 • Bumbu2 • cabe merah besar • cabe rawit ijo • bawang merah • bawang putih • rebon kecil • saus tiram • garam • lbh daun salam • Minyak goreng untuk menumis
            • 10 mnt
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            Tongkol sambal ijo

            ikan tongkol • cabe ijo besar • cabe rawit (bisa ditambah kalo suka pedes bgt) • bawang merah • bawang putih • tomat besar • royco • garam • Minyak goreng untuk menumis • jeruk nipis untuk marinase
            • 5 porsi
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            Biji ketapang pake kelapa

            terigu segitiga biru2 • kelapa parut, sangrai sampai agak kecoklatan dan blender • gula pasir • sdr garam • margarine • santan dr 1/4 kelapa • telur • baking powder
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              Jantung pisang masak santan

              jantung pisang kepok • santan kara • Bumbu halus • cabe merah • bawang merah • bawang putih • kemiri • merica bubuk • ketumbar bubuk • jahe • kunyit • Bumbu geprek •
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                Puding coklat

                nutrijel coklat • bengbeng drink coklat • santan kara • air • gula pasir (manisnya sesuaikan selera)
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                  Puding jagung lembuuuut yummy

                  jagung manis • gula pasir (manisnya bisa diatur sesuai selera) • agar2 plain • santan dari 1 butir kelapa • krimer kental manis • maizena • air • garam
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                    Tongkol balado kemangi

                    ikan tongkol • daun kemangi • tomat (potong dadu) • daun jeruk • daun sereh (geprek) • air • garam • royco • Bumbu halus : • cabe kriting • bawang merah • bawang putih •
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                      Onde onde ketawa anti gagal

                      terigu 📐biru • gula halus • margarin (cairkan) • telur • baking soda • baking powder • Wijen • Air secukupnya untuk menyiram
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                        Ikan kembung oseng cabe ijo

                        ikan kembung • Jeruk nipis • saos tiram • Garam • air • saos sambal • Bumbu2 • cabe ijo (iris) • bawang bombay besar (iris) • bawang putih (iris) • tomat ukr besar (potong dadu) • jahe (geprek) •
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                          Tumis kacang panjang

                          gr/1 ikat kacang panjang • bawang merah • bawang putih • cabe • saus tiram • garam
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                            Udang saus singapur ala2

                            udang ukuran sedang/besar • bawang bombay (iris) • bawang putih (cincang) • garam • saus tiram • saus tomat • jahe (geprek) • telor ayam • air • Bumbu dihaluskan : • cabe merah keriting • bawang merah •
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                              Rengginang renyah dan mekar

                              ketan putih • garam • royco • bawang putih. gak terlalu suka kalo aroma baputnya tajam • Minyak goreng • air
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                                Nasi goreng enak tp gampang

                                nasi putih • telor ayam • Sayur sawi • bawang putih • bawang merah • kemiri • cabe merah • lada putih bubuk • garam • royco • Minyak goreng • minyak wijen •
                                • 4 porsi
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                                Puding pandan super lembuuuut

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                                • 1 loyang
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                                Puding ibu jalar kuning

                                ubi jalar kuning • agar2 plain • garam • santan • gula pasir • air
                                • 30 mnt
                                • 5 porsi
                              • resty siregar resty siregar
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                                Donat eggless lembut enak

                                Terigu segitiga biru • ragi • air hangat kuku • gula pasir • margarine • garam
                                • 90 menit
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