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Divani A. Lovian

Divani A. Lovian

@divanilovian
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Bisanya cuma buat makanan untuk bertahan hidup sebagai mahasiswa hemat di tanah rantau . Masakan yang dibuat berdasarkan isi kulkas saat itu.
Tanpa takaran pasti, minim bahan, semua hanya berdasarkan "feeling".

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    Sosis Kecap

    sosis ayam (sesuai keinginan) • sosis kalkun (bisa diganti bakso juga) • daun bawang • cabe merah • bawang putih halus • lada bubuk • garam • kecap saos tiram + kecap saus teriyaki + kecap manis • tepung maizena • Minyak untuk menumis
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      Sup: Wortel + Makaroni + Bakso + Sosis

      wortel ukuran agak besar • bakso • sosis (ini sosis kalkun) • cabe merah besar • daun bawang • bawang putih halus • lada hitam bubuk • minyak goreng (untuk menumis) • garam
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        Sup: Kerang + Sayur

        Kerang (waktu itu belinya mussels yang udah dikupas jadi tinggal masak) • Wortel (potong tipis) • Kentang (potong tipis) • cabe (diiris) • Daun bawang • bawang putih halus • Garam • Lada bubuk • Minyak untuk menumis
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          Tempe Tepung/Mendoan

          tempe (variatif) • tepung terigu • kunyit bubuk • ketumbar • lada putih (sesuai selera) • daun bawang (sesuai selera) • bawang putih halus • bawang merah bubuk • garam • Minyak (untuk menggoreng)
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            Sup: Jamur + Kentang + Ayam

            Jamur (champignon atau jenis lain) • Kentang • Ayam (sudah dipotong dadu) • cabe (iris menyerong) • Kecap saus tiram • Kecap marinated (untuk merendam ayam) • bawang putih halus • Garam + lada bubuk • Minyak (menumis)
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              Sayur: Kol + Bakso + Telur

              Kol (iris) • Bakso (potong kecil-kecil) • telur • cabe (iris) • bawang putih (iris) • bawang merah (iris) • kecap saus tiram • Garam • Lada bubuk • Minyak (untuk menumis)
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                Sup: Kentang + Wortel + Surimi + Makaroni

                Makaroni (sesuai keinginan) • surimi sticks • Kentang (sesuai keinginan) • wortel (potong sesuai selera) • bawang putih halus • Parsley/seledri • Lada bubuk • Garam • Minyak (untuk menumis)
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                  Sayur: Kol + Wortel + Telur

                  Kol • Wortel (iris tipis agar lebih cepat lembut) • Telur • Cabe (iris) • Bawang putih (iris) • Bawang merah (iris) • Garam • Minyak (untuk menumis)
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                    Sup: Ayam + Jamur

                    chicken strips (bisa juga ayam yang udah dipotong dadu) • Jamur (ini bisa macem-macem, tapi biasanya aku champignon) • bawang putih (iris) • cabe (iris) • Kecap saus tiram • Kecap manis • Lada bubuk • Garam • Minyak (untuk menumis)
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                      Sayur: Brokoli + Tahu + Udang

                      Brokoli • Tahu • udang (udang sungai) • bawang putih (iris) • cabe (iris) • Garam • Minyak (untuk menumis)
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                        Pasta (Jenis 2 - Bolognaise)

                        Pasta (spaghetti, fettuccini, panne, maccaroni) • daging cincang (jumlah disesuaikan dengan keinginan) • Saus tomat untuk pasta (biasanya banyak di supermarket) • bawang bombay • bawang putih (bisa diiris atau digeprek) • Garam • Lada bubuk • Gula • Oregano • Keju parmesan (tambahan) • Olive oil (rebus pasta + membuat saus)
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                          Pasta (Jenis 1)

                          Pasta (waktu itu pake tagliatelle, tapi bisa diganti sesuai selera) • Sosis ayam (sesuai selera) • Ayam (kemasan sudah dipotong dadu) • cabe • Keju (kemasan parut, parmesan • bawang putih (iris) • Seledri • Garam • Lada (bubuk) • Olive oil (dipakai saat merebus pasta + menumis bahan-bahan)
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                            Ayam Saus Teriyaki

                            chicken strips (kemasan) • Kentang (sesuai selera) • Tahu (sesuai selera) • cabe merah • Kecap teriyaki • Kecap manis • tepung maizena • bawang putih (halus) • bawang bombay (iris) • Garam • lada bubuk • Minyak (untuk menumis)

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