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Anggi Anggraini

Anggi Anggraini

@Anggicook29
Bogor
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  • Anggi Anggraini Anggi Anggraini
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    Semur Iga kerbau dan tetelan

    iga kerbau • tetelan sapi • Jeruk nipis • garam • Kecap bango (220ml) • Air • bawang merah • bawang putih • lada butir (sesuai selera) • pala • jahe • daun salam •
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      Mie tek-tek

      mi kuah (saya pake indomi) • telur • bamer • baput • cabe rawit merah • daun bawang • garam • air
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        Nastar

        tepung terigu • margarin • susu bubuk fullcream • gula halus • vanilli / 2 sdt • tepung maizena • roombutter • wismen • kuning telur (ukuran besarnya harus sama ya) • putih telur • kuning telur • skm (campur dengan kuning telur diatas) •
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          Biji ketapang

          tepung terigu • telur • mentega (me:blueband) • gula pasir • santan sachet (me:kara) • air
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            Selai Nanas

            nanas (uk besar diparut) • gula pasir • garam • kayu manis • cengkeh
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              Chocolatos cake

              chocolatos (@24gr) • gula pasir • tepung terigu • mentega cair • telur • air panas
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                Nasi Lengko

                nasi • tahu • tempe (potong dadu) • toge (rebus) • timun (potong dadu) • bumbu pecel (me : sinti) • bawang goreng • kecap
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                  Tempe Orek Kering

                  tempe (potong agak tipis) • cabe merah (iris) • bawang merah (iris) • bawang putih (iris) • gula merah • asam hitam (rendam di air hangat sedikit saja) • lengkuas (geprek) • daun jeruk • kecap 2 sdm atau lebih (sesuai selera)
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                    Nasi Uduk Magicom

                    beras (cup magicom) • santan dari sebelah kelapa parut • air (seperti ukuran biasa masak nasi) • garam • sasa (boleh skip) • jahe (geprek) • sereh (geprek) • daun salam • kencur (geprek) • tempe orek • telur dadar (iris) • timun •
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                      Batagor

                      bahan : • tepung sagu • tepung terigu • bawang putih (haluskan) • garam • penyedap rasa • air panas • daun bawang • lada bubuk • Pelengkap : • kulit pangsit • timun •
                      • 2 porsi
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                      Opor ayam santan kara

                      ayam • bawang merah • bawang putih • jahe • kunyit • kemiri • jinten • ketumbar • lada • lengkuas (geprek) • daun salam • sereh •
                      • 3 porsi
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                      Pecak ikan mas

                      ikan mas • cabe merah • cabe rawit merah (sesuai selera) • bawang merah • tomat • temu kunci • jahe • terasi • cuka makan • garam • secukupanya sasa • air panas •
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                        Rawon tetelan sapi

                        tetelan sapi • air • kluwek • merica • ketumbar bubuk • kemiri • jahe • kunyit • lengkuas (geprek) • sereh (geprek) • daun salam • daun jeruk •
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                          Manisan kolang-kaling

                          kolang kaling • fanta merah (untuk mempercantik warna 😊) • gula pasir • daun pandan • air
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                            Pesmol ikan kembung

                            ikan kembung (potong jadi 2 bagian) • bawang merah • bawang putih • kunyit • jahe • lengkuas (geprek) • daun salam • sereh (geprek) • kemiri • tomat (ukuran kecil) • cabe rawit hijau (untuk pelengkap) • garam •
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                              Lumpia isi kentang dan wortel

                              kulit lumpia • kentang • wortel • daun bawang dan seledri (iris) • bawang putih • garam • lada bubuk • penyedap • telur
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                                Semur tahu, telur, dan kentang

                                telur ayam • kentang • tahu cina (potong sesuai selera) • garam • gula • lada bubuk • kecap (bango) • penyedap • bawang merah • bawang putih • ketumbar • kemiri •
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                                  Sop iga sapi simple

                                  iga sapi • air • bawang merah • bawang putih • lada Butir • biji pala • garam • penyedap • jeruk nipis • daun bawang seledri • sambal (cabe rawit merah direbus, dihaluskan beri sedikit garam)
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                                    Soto ayam santan

                                    ayam, cuci bersih • santan • air • bawang merah • bawang putih • cabe merah • biji pala • lada • ketumbar bubuk • jahe • lengkuas • daun salam •

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