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Dian Ratna

Dian Ratna

@dianrtn
Cirebon
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full time mom. Sedang belajar mencintai dapur dan seisinya 😂🥘👩‍🍳

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    06. Tongkol Sambal Balado

    ikan tongkol • daun jeruk • daun salam • terasi goreng/bakar • garam, gula jawa/gula pasir, penyedap rasa • Air • bawang merah • bawang putih • cabai merah (bisa ditambahkan jika suka pedas) • cabai rawit (bisa ditambahkan jika suka pedas) • tomat • minyak untk memudahkan diblender. jika diulek, tdk perlu
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      05. Urab Daun Singkong

      Daun singkong • Kacang panjang (aku beli 2ribu) • Kelapa,diparut (aku beli sblm diparut, masih potongan gtu cuma1K • Tauge (aku beli seribuan) • Gula pasir/jawa • bawang merah • bawang putih • cabai keriting (bisa ditambahkan jika suka pedas) • cabai rawit (sesuai selera) • terasi • Garam
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        04. Buncis Acar kuning

        buncis (lupa ga ditimbang/diitung brapa batang😣) • wortel ukuran besar • timun • air • Minyak untuk menumis • garam, penyedap rasa, dan gula pasir • Cabai rawit (optional) • bawang merah • bawang putih • kemiri • kunyit
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          03. Oseng Kerang Dara

          kerang dara kupas • bawang merah (aku pke ukuran kecil) • bawang putih • cabai keriting • Cabai rawit • daun jeruk • daun salam • saos tiram • kecap manis (optional) • minyak untuk menumis • garam, penyedap rasa, dan gula pasir • air
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            02. SAYUR SOP AYAM simple dan sedaaapp

            ayam bagian sayap/ceker/ atau apapun • bawang putih, iris • bawang merah, iris • merica bubuk (kalo suka agak pedes dan segeran bsa ditambah • wortel • tomat • daun bawang • Kol • seledri • air • garam, gula pasir, penyedap rasa
            • 4 porsi
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            01. Semur Ayam

            ayam potong • serai, digeprek • daun salam • kecap manis • saos tiram • kaldu bubuk • Air • Garam, gula jawa, gula pasir • bawang merah • bawang putih • merica • jahe •
            • 3 porsi

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