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Winarni Tri

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@cook_15658621
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Masakan sederhana sehari-hari saja..ibu yang suka belajar memasak hingga menjadi gemar , ingin selalu mencoba hal baru untuk keluarga kecil nya

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    Wingko teflon (sisa nasi ketan)

    nasi ketan sisa • kelapa setengah muda, parut • gula pasir • margarin lelehkan • garam • telur • sft vanili bubuk
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      Ketan enten enten resep jualan ku

      beras ketan putih • santan kemasan kecil • garam (selera) • air matang • Topping: • kelapa parut memanjang, sangrai • gula pasir • kecil gula merah sisir • air matang • garam
      • 10 porsi kecil
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      Misro alias jemblem

      singkong kupas terus diparut • kelapa, diparut • garam • gula merah sisir • gula pasir
      • 20 buah
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      Rica rica entok mudah dan lezat

      entog yg sudah di potong2 (me: berat entog 1,3 kg) • kemangi ambil daunnya (me: tidak) • lb daun jeruk • sereh memarkan • lb daun salam • bawang daun iris2 • gula merah sisir • gula pasir • jeruk nipis ambil airnya • garam • Air • Minyak goreng •
      • 45 menit
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      Tahu kecap lezat

      tahu putih besar • bawang merah • bawang putih • cabe merah buang bijinya • cabe rawit (boleh tambah) • jahe kupas memarkan • garam • gula pasir • kecil kecap manis • air • penyedap • Minyak goreng
      • 20 menit
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      Sambel terong sederhana

      terong ijo/ungu agak besar ya • bawang merah haluskan • bawang putih haluskan • cabe rawit (selera ya bund) • cabe merah besar/kriting • laos geprek • gula pasir • garam • air • Minyak goreng • Penyedap
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        Acar timun mentah

        timun besar • wortel ukuran sedang • bawang merah iris kotak • cuka masak • gula pasir • air hangat matang
        • 10 menit
        • 10 porsi
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        Gemblong alias tetel alias ulen

        beras ketan putih • kelapa parut • garam (24 gr) • air matang (dingin suhu ruangan)
        • 1 jam
        • 20 potong

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