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Tamador Hassan

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    شاورما وخبز الصاج

    دقيق • ماء • سكر • رشة ملح وتترك تختمر • صدور دجاج • زبادي • ملح • بهارات مشكلة • ثوم
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      ام على بالبف باستري

      عجينة البف باستري الجاهزة • حليب مغلي • سكر حسب الرغبة • فانيليا سائلة أو بودرة • قشطة • مكسرات وزبيب
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        بسبوسه بالقشطه

        كبايةونص سميد • بيضتين • قشطة • سكر • زيت • بيكنج • فانيليا • مقادير الحشوة :- • ماء • نشاء • كيري • لبن بودرة •
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          ليزي كيك

          اتنين صندوق بسكويت شاي • كاكاو • لبن بودرة • سكر • زبدة • بيضتين على كأس ماء • فانيليا
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            كوراسون

            كبايتين دقيق • زبادي • زيت • ملح • خميرة
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              دونات

              كبايتين دقيق • سكر • ملح • خميرة • زيت • زبدة • لبن بودرة • ماء دافئ
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                البسيمة

                دقيق • سميد • جوز هند • زبادي • زيت • بيضتين • ملح • فنليا • سكر • من الباكنج بودر
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                  أصابع الباذنجان باللحمة

                  باذنجان مقلي • لحمة ضاني فخدة بدون عضم • بهارات حسب الرغبة • بطاطس مقلي
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                    كبسة اللحم

                    لحم ضان بالعظم • بهارات مشكلة صاحبة وناعمة • بصلة كبيرة مقطعة • طماطم وملح حسب الرغبة • رز بسمتي منقوع على الأقل ساعة
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                      كيك مقلي

                      بيضتان • حليب • سكر • ملح • فانيليا • بيكنج باودر • زيت • والدقيق إلى أن يفك العجين من اليد

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