Geena Al Nasef

tepung terigu • gula pasir butiran halus • telur • pisang barangan (pisang ambon) • mentega/margarine • minyak kelapa • vanilli essence • SP/Cake Emulsifier • soda kue

Tepung Terigu Serba Guna • Palmia Margarine • minyak sayur panas • air suhu ruang • garam • Ubi Jalar Madu • wortel • Bawang Merah • Bawang Putih • Merica/Lada • Kaldu Jamur • Garam •

Tepung Terigu • Butter (Bisa mix margarine) • Gula butiran halus • Dark Chocolate Compound • Telur suhu ruang • Coklat bubuk • Topping

tepung protein sedang • butter • telur • gula pasir • garam • air • susu UHT Full Cream • tepung maizena • butter atau margarine • gula pasir • kuning telur • garam •

terigu protein sedang • butter dingin • gula halus • kuning telur • garam • susu cair full cream • terigu • tepung maizena • gula pasir • kuning telur • atau 35 gr mentega • vanila ekstrak •

terigu protein tinggi • gula pasir • susu bubuk • fermipan • garam • air hangat • blue band cake and cookies cair • Isian dan topping sesuai selera (me : selai coklat dan ceres)

terigu protein rendah • ragi instan fermipan • gula pasir • garam • blue band cakes and cookies • air • Untuk isian bebas, saya pakai unti atau inti kelapa

terigu serba guna • tepung tapioka • kaldu ayam bubuk • garam • telur ayam • daun seledri, rajang daunnya saja • bawang putih bubuk • minyak sayur • air

telur ayam • tepung terigu serba guna • gula pasir • susu (saya pakai 1/2 sachet susu bubuk dancow dilarutkan) • SP • Vanille bubuk • garam • Pasta coklat atau mocca

tepung terigu protein rendah • gula halus (saya pakai gula butiran halus diblender) • butter (saya blue band cake and cookies) • kuning telur ayam • air es • susu kental manis • maizena • air • kuning telur

flat bread/roti khubos • telur ayam/bebek • minyak samin/blue band • bawang bombay • bawang putih • tomat segar • cabe hijau besar • cabe merah besar • garam

tepung terigu cakra • tepung susu dancow • Oat blender kasar • garam • gula pasir • air es • virgin coconut oil • ragi instant

Nenas • Timun • Wortel • Tomat • Cabe Merah • Cabe Hijau • gula pasir • bawang merah, iris kasar • garam • cuka atau apple vinegar • cabe merah, blender halus

tepung terigu • butter/margarine (200 gr butter dan 50gr margarine) • telur utuh • putih telur • susu segar • yeast • garam • kuning telur + 1 1/2 sdm susu segar untuk olesan

daging kambing muda • beras lokal • tomat segar, blender halus • susu bubuk dancow • bawang bombay • bawang putih • bawang merah • jahe • lada halus • ketumbar halus • jintan halus • cengkeh •

daging sapi giling • beras • wortel • timun • bayam • telur ayam • nori • bawang putih • Garam, lada, soy sauce, minyak wijen

ikan mas segar • kacang panjang • cabe merah • cabe rawit • kemiri • bawang merah • bawang putih • kunyit • jahe • andeliman • asam cekala • asam gelugur •

ikan kembung puring rebus • cabe rawit • bawang merah • bawang putih • tepek gula aren • Belacan/terasi • Air asem jawa • Garam • daun salam

daging ayam • beras basmati • kentang • tomat segar • bawang bombay • cabe merah keriting • bawang putih • jahe • ketumbar bubuk • kunyit bubuk • jinten • cengkeh •

daging lembu giling • ketumbar bubuk • kunyit bubuk • merica bubuk • paprika bubuk • jintan bubuk • pasta tomat • garam • bawang Bombay, potong dadu kecil • bawang putih, cincang halus • paprika merah, potong dadu kecil • Tahini atau mayonaise •