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Kiki kusuma Wardani

Kiki kusuma Wardani

@Keykey_7
Cibinong
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Ibu muda dengan 1 orang putri (untuk sementara) yg awalnya kerja kantoran kini hijrah jadi ibu rumah tangga, yg suka banget cooking n Baking semenjak si kecil mulai mpasi, yg semuanya serba otodidak, belajar masak melihat resep dari pengguna cookpad, lalu menjadi terinspirasi 😊🙏🏼❤️💖

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    Kulit Tortilla

    Bahan kulit tortilla : • tepung terigu pro sedang • yoghurt • minyak • air hangat • garam • baking powder
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      Karipap Pusing

      Bahan Adonan A : • mentega putih • margarin • tepung terigu • Bahan Adonan B : • tepung terigu • margarin • garam • gula pasir • air • Bahan isian : Saya sama seperti isian pastel
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        Combro Pedas

        singkong parut (asli 300 gr) • garam dan gula • bawang putih bubuk • kelapa parut / 150 gr • Bahan isian : • oncom (hancurkan) • daun bawanv potong2 • gulw garam • daun salam • lengkuas • Bumbu halus : • bamer •
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          Bubur Kacang Hijau Ketan Putih

          bubur kacang hijau (rendam min 3 jam) • beras ketan (rendam minimal 3 jam) • santan kara 65 ml • Jahe geprek • daun pandan (skip gk ada stock) • gula merah • garam • gula pasir sesuai selera • air
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            Tumis Buncis Udang Telur Puyuh

            Buncis (potong memanjang) • telur puyuh • udang (kupas kulitnya) • bawang merah iris • bawang putih • Cabe rawit (optional, saya tdk pkai coz buat sikecil jga) • gula garam dan kaldu jamur
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              Roti Sisir

              tepung cakra • gula pasir (resep asli gula castor) • ragi instant • telur @60 gr • susu bubuk • susu cair dingin (jgn d tuang semua) • margarin (resep asli butter) • garam
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                Bolu Mandarin Kukus

                telur • gula pasir (asli 115 gr) • garam • vanili • ge tepung segitiga • susu bubuk • maizena • minyak sayur • pasta coklat • pewarna coklat • pewarna kuning
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                  Sayur Bening Bayam Seger

                  bayam • jagung manis • wortel potong2 • bawang merah iris • daun salam • lengkuas geprek • gula pasir, garam, kaldu jamur
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                    Sup Bola Bola Daging

                    Bahan bola daging : • daging sapi • tepung maizena • putih telur • garam • pala bubuk • merica bubuk • kaldu jamur • Bahan sop : • wortel ukuran besar potong2 • kentang potong2 • kol potong2 •
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                      Soes Vla Vanilla (Tanpa Mixer)

                      tepung cakra (asli 30 gr) • tepung segitiga (asli 90) • air • garam • telur @60 gr (berat dgn kulit) • mentega • Vla vanilla : (saya buat 1/2 dr resep asli) • maizena • susu full cream • vanilla extract • gula pasir • kuning telur •
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                        Pizza mini

                        Bahan biang : • air hangat • gula pasir • ragi instant • Bahan dough : • tepung cakra • minyak sayur • garam • Topping : • saos bolognese instant • bawang putih cincang halus • bwang bombay cincang halus •
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                          Roti Sarang Madu

                          Bahan adonan : • terigu • susu hangat • susu bubuk • gula halus • garam • ragi instant • telur • mentega • Bahan isian : • keju • Olesan : kuning telur •
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                            Mango Sagoo

                            mangga ukuran besar • Evaporasi • susu full cream • Skm • Bahan jelly : • nutrijel rasa mangga, masak sesuai petunjuk • sagu mutiara, masak sesuai petunjuk
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                              Mocachino Good Day Banana Cake

                              Bahan basah : • pisang (sudah di lumatkan) • telur • susu full cream • minyak sayur • pasta vanili • air jeruk nipis • Bahan kering : • gula pasir halus • mocachino good day • tepung segitiga • garam •
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                                Pancake Simple No Mixer

                                tepung segitiga • gula pasir (bisa dikurangi jika tdk terlalu suka manis) • telur • susu bubuk • soda kue • air (uk. Kecil)
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                                  Sambal Krecek

                                  kerupuk kulit • tempe (potong kecil2 lalu goreng) • slice daging d potong kecil2 • santan kara • cabe rawit • Bumbu halus : • bwang merah • bwang putih • terasi dibakar • tomat • cabe merah keriting • kemiri •
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                                    Sawut Singkong Gula Merah

                                    singkong • gula merah (iris tipis) • garam • daun pandan (simpulkan)
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                                      Korean Strawberry Milk

                                      susu UHT 250 ml • strawberry • gula pasir • tepung maizena campur dengan sedikit air • Tambahan saya toping chiaseed dan anggur
                                      • 2 gelas
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                                      Bolu Ubi Jalar

                                      ubi kukus dan haluskan • terigu segitiga • telur • gula pasir • susu bubuk • margarin, cairkan • SP
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                                        Sayur Labusiam / Sayur Ketupat

                                        labusiam (serut) • kacang panjang (potong kecil) • tempe potong2 kecil memanjang • telur rebus • santan (saya 130 santan kara + air) • Bumbu halus : • cabe merah besar buang biji (skalian utk anak) • bawang merah • bawang putih • kemiri • kunyit • ketumbar bubuk •
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