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Henda Wulandari🌾

Henda Wulandari🌾

@cook_15732504
🌺 Pandaan - Jawa Timur🌷
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🍕hayuk masak bareng 🥣👩‍🍳 dan..
👩‍🍳semoga bermanfaat👌👍

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  • Henda Wulandari🌾 Henda Wulandari🌾
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    Udang saus padang

    udang ukuran besar • bawang merah • bawang putih • jahe • daun jeruk • cabe keriting/bs cabe besar biasa • asam • saus sambal • kecap manis • gula pasir • Garam • Penyedap rasa secukupny (bs d skip)
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      Steak Telur saus Oriental

      telur • Minyak goreng • tepung terigu • tepung tapioca • bawang putih bubuk • peres garam/sesuaikn • penyedap rasa (bs d skip) • std backing powder • merica bubuk • bwg putih • bwg merah • tomat segar •
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        Bubur ketan hitam

        ketan hitam • air • garam • gula pasir/ gula aren • daun pandan • santan kental • garam • daun pandan • maizena/kanji
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          Ayam kecap khas RM.padang

          ayam potong • kayu manis • serai geprek dan simpulkan • daun salam • daun jeruk • jeruk kasturi (sy g prnh pake) • bunga lawang • kapulaga • cengkeh • jahe utk rebusan • kecap manis • saori (bisa d skip) •
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            Bakwan sayur

            tepung teringu • tepung beras • wortel rajang bntuk korek api • toge buang akarnya • bawang pre rajang • seladri di rajang • kol /kubis d rajang • roy** • merica bubuk • air es • Garam • kunyit bubuk (bisa skip) •
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              Ayam kecap pedas manis

              ayam • bawang merah • bawang putih • kemiri • merica bubuk • jahe • pala bubuk • kecap manis • saori saus tiram • daun jeruk • saus sambal abc • perasan jeruk lemon/asam seujung sdt jangan jeruk nipis •
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                Putu mayang

                tepung beras • tepung sagu • gula pasir • santan kekentalan biasa • vanili • garam • santan (sy pake 2bks kara) • gula jawa • garam • gula pasir (bila krg manis) • daun pandan
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                  Kue lapis pepe

                  tepung kanji • tepung beras • gula pasir • santan matang yg d rebus dl dg 3 lbr daun pandan hangat • vanili • garam yodium • Pewarna • pewarna putih
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                    Bubur merah beras ketan

                    beras ketan putih • beras • gula jawa • gula putih (bs d sesuaikn dg selera) • daun pandan simpulkan • air putih • santan kental • Garam
                    • 30 menit
                    • 15 porsi
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                    Sarden home made🦈

                    ikan Dencis (sy pake ikan layang) • bawang bombay besar • tomat segar ukuran besar • kecap manis • ukuran kecil saos sambal ABC atau sktr 15 sdm saos • Setangah cangkir kaldu ikan bekas presto di kukus jg bisa • bawang merah rajang tipis • bawang putih rajang tipis • Gula • Garam • Penyedap (bisa skip)
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                      Orek tempe legit

                      tempe • cabe hijau besar • cabe besar merah • cabe merah kecil • bawang merah • bawang putih • cabe rawit jk mau pedas • daun salam • daun jeruk • kecap manis • Asam jawa di seduh dg air hangat 5sdm • Gula jawa /gula putih gpp •

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