Mama Sophia

Udang (Kupas, potong 2) • Bihun (Rebus hingga lembut, tiriskan) • Bawang Merah (Jadikan Bawang Goreng) • Bawang Putih (Haluskan) • Lada Bubuk • Garam dan Kaldu Bubuk • Daun Salam • Minyak Goreng • Air • Buncis • Wortel • Kentang •

Tepung Terigu • Susu Bubuk • Baking Powder • Telur • SP • Gula Pasir • Garam • Vanili • Margarin (Lelehkan) • Coklat Bubuk • DCC (Lelehkan)

Tahu Kulit • Tepung Tapioka • Tepung Terigu • Ketumbar • Lada Bubuk • Garam dan Kaldu Bubuk • Daun Bawang (Iris) • Bawang Putih (Haluskan) • Air PANAS • Minyak Goreng

Spaghetti La Fonte • Air • Minyak • Keju Secukupnya (untuk Taburan) • Air es • Bawang Bombay (Iris2) • Bawang Merah(Iris2) • Bawang Putih(Iris2) • Cabe Merah (Buang Biji, iris2) • Saus Cabe • Saus Tomat • Saus Tiram •

Tepung Terigu • Tepung Tapioka • Santan Kara • Air • Gula Pasir • Garam • Merah • Kuning • Hijau • Biru

Tempe (Potong Sesuai Selera) • Tepung Crispy Kobe • Minyak Goreng • Garam, Kaldu Bubuk • Jeruk Nipis (Bisa ganti Jeruk Limau) • Bawang Merah • Bawang Putih • Cabe Merah Besar • Cabe Merah Rawit • Tomat (Potong2)

Spaghetti (Saya: La Fonte) • Minyak (untuk Rebusan) • Garam • Air • Bawang Putih (Cincang Halus) • Peterseli Cincang halus (saya ganti seledri) • Merica • Minyak (untuk menumis) • Sosis (Potong2) • Keju Parut (saya: Cheddar) • Margarin • Tepung Terigu •

Chocolatos • Air Panas • Telur • Tepung Terigu • Gula Pasir • Margarin Cair

Jagung Manis (Pipil) • Wortel (Potong Dadu Kecil) • Fillet Dada Ayam (Potong Dadu Kecil) • Telur (Kocok Lepas) • Margarin • Tepung Maizena (Larutkan dengan sedikit air) • Air • Garam, Lada, Kaldu Bubuk • Daun Bawang • Bawang Merah (Bisa ganti Bawang Bombai) • Bawang Putih

Ayam Cincang • Kentang (Potong2) • Daun Salam • Bawang Merah (iris2) • Santan Cair • Bumbu halus kelapa sangrai • Garam, ketumbar, kaldu bubuk • Minyak Goreng • Cabe Merah Besar • Cabe Merah Rawit • Bawang Putih • Jahe •

Kelapa Parut

Tepung Terigu • Gula Pasir • Margarin (cairkan) • Tepung Maizena • Coklat Bubuk (saya : Van Houten) • Telur • Susu Cair • Baking Soda • Baking Powder • Vanila • DCC (saya : Mercolade) dicincang

Jagung Manis (pipil) • Telur • Tepung Terigu • Tepung Beras • Lada • Garam • Ketumbar • Kaldu Bubuk • Kunyit Bubuk (Opsional) • Air • Minyak Goreng • Daun Bawang •

Kol • Wortel • Bawang Merah • Bawang Putih • Tomat Merah • Daun Bawang + seledri • Minyak Goreng • Air • Garam • Kaldu Bubuk • Lada

Bayam Merah • Air untuk merebus bayam • Tepung Terigu • Telur (kocok lepas) • Gula Pasir • Garam • Minyak Sayur • Baking Soda • Baking Powder • Susu Cair

Telur • Lada • Kaldu Bubuk • Minyak Goreng • Tepung Bumbu Kobe Kentucky

Nutrijell Rasa Cincau • Gula Pasir • Air Putih • Gula Merah • Air Putih • Daun Pandan • SKM Putih • Air Hangat • Es Batu

Tepung Terigu • Tepung Tapioka • Telur • Air • Santan Kara • Kunyit Bubuk (bisa diganti dengan pewarna kuning) • Minyak Goreng

Pisang (saya:Sunpride) • Tepung Terigu • Telur • Gula Pasir • Gula Palem • Mentega • Garam • Baking Soda • Pisang (iris tipis)

Ayam • Air • Daun Salam • Serai (geprek) • Lengkuas • Garam • Penyedap • Minyak Goreng • Bawang Merah • Bawang Putih • Jahe • Kunyit •