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Mentari Chaidir

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    Tempe Orek

    tempe • bawang putih • bawang merah • kemiri • cabe rawit • Gula • Garam • saus tiram / sdikit terasi • Kecap manis • Penyedap rasa ayam
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      Telur Puyuh masak kecap

      telur puyuh • bawang putih • bawang merah • jahe • kemiri • sereh • daun jeruk • daun salam (opsional) • Kecap manis • Gula • Garam • Penyedap ayam •
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        Sambal Teri

        teri yg 1000 an • bawang putih • bawang merah • cabe merah besar • cabe rawit • tomat • terasi /1 balok kecil • kemiri • Garam • Gula • Penyedap ayam
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          Omlet bihun wortel

          bihun • telur • wortel • Garam • Merica • Penyedap rasa ayam • Bawang putih bubuk (opsional)
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            Tahu goreng garing renyah

            tahu putih • Garam • Penyedap rasa ayam • baking soda • Bawang putih halus (opsional) • Air
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              Telur Cit

              telur rebus kupas • sereh • daun salam • daun jeruk • Bumbu halus: • bawang putih • bawang merah • cabe merah • kemiri • Gula putih • gula merah • kecap manis •
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                Capcai dadakan

                wortel kecil • kentang kecil • buncis • gubis • sosis • bawang bombai • telur • bawang putih • daun preh • cabai rawit • Gula • Garam •
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                  Kue leker

                  tepung beras • terigu • fanili bubuk • Gula pasir • garam • Air • Pisang • Kental manis coklat
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                    Tahu fantasi

                    tahu putih • Bihun yg sudah di rebus • Wortel parut • Bawang preh iris tipis • bawang putih • Garam • Merica bubuk • Penyedap ayam • telur • tepung terigu • Minyak goreng
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                      Soto sederhana simpel

                      Daging sapi / ayam yg sudah di rebus dan empuk • Bumbu halus: • kunyit • jahe • kemiri • bawang putih • bawang merah • Sesikit lengkuas • Bahan pelengkap: • daun jeruk • sereh • Bawang preh iris iris •
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                        Sambal bawang (sambel ala bu rudi)

                        bawang merah • bawang putih • cabai rawit • Garam • Gula • Penyedap kalau mau • Minyak goreng
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                          Cilok tahu (tahu pentol)

                          Tahu mateng • tepung kanji • tepung terigu • bawang putih • Garam • Merica bubuk • Penyedap sapi • Air kaldu kalo ada • Air matang biasah
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                            Udang goreng bumbu bakar madu

                            udang yg agak besar • kecap manis • saus sambal • saus tomat (skip) • madu • bawang putih • Garam • Merica bubuk • Penyedap • Minyak goreng • Jeruk nipis
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                              Rujak buah (rujak kecut)

                              Mangga muda • Kedondong • Mentimun • Pepaya mangkak/ setengah mateng • Jambu air • Ubi jalar kalo suka • cabai rawit • kacang goreng • Gula pasir • Garam • terasi • Cuka makan
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                                Telur dadar bakar madu

                                atau 2 butir telur ayam • kecap manis • saus sambal • saus tomat • madu • bawang putih • Merica bubuk • Garam • Penyedap • Minyak goreng
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                                  Mpasi 11m+ bubur campur

                                  centong nasi • udang buang kulit parut • tomat potong dadu kecil • Wortel parut • Brokoli parut • tahu • bawang putih • Daun jeruk • garam • minyak
                                  • 3 porsi
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                                  Tempe terong krispi sambal kecap

                                  tempe • terong hijau • Tepung bumbu sajiku • Tepung terigu • Merica bubuk • Ketumbar bubuk • Garam • Sambal : • Kecap • Cabai rawit • Bawang merah • Minyak untuk menggoreng
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                                    Salad Buah

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                                      Nasi goreng sayur

                                      nasi • Wortel potong dadu kecil • Tomat • Brokoli • Jagung manis • gubis • Sawi hijau • Bumbu halus: • bawang putih • bawang merah • cabai rawit • terasi •
                                      • 2 porsi
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                                      Singkong goreng merekah

                                      Singkong yang sudah di kupas • bawang putih • Garam • Royco • Merica bubuk • Minyak untuk menggoreng • Air es / air biasa

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