Mamen

boquerones • aove • Vinagre • Sal • Limones • Ajos y perejil

pollo finas • queso • jamón york • huevo • Harina, pan rallado • Sal y pimienta, Aove

Calabaza mediana • Cebolla • Patata grande • Zanahorias medianas • Sal y un poco de aceite • Quesitos en porciones

Masa quebrada brisa • pimiento verde • pimiento rojo pequeño • calabacín • cebolla • pechuga pollo picado • Queso rallado • Nata de cocinar • Sal, pimienta, orégano y AOVE • Huevos

carne picada • Perejil y ajo en polvo • Sal • huevos • Pan rallado • Para la salsa.. • tomate triturado • sal • Pimentón dulce • azúcar • cebolla • ajo •

Carne picada aliñada como para hacer albóndigas • Pan rallado • Huevos • Aceite • Véase mi receta de Albóndigas para hacer los rusos😊

carne de cerdo troceada • cebolla • zanahorias • ajo • tomate • pimiento • laurel • 3 clavos • 3 pimientas • sal • Vino blanco • Aceite de oliva

Salchichas • cebolla • ajos • Aceite oliva • Vino blanco

calabacines • cebolla • patatas medianas • Sal y un chorrito de aceite oliva • quesitos en porciones

patatas medianas • merluza • Sal • huevos • aceite girasol • Sal y un poco limón