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Yuni safaria
@cooksafaria
Sampit (Kalimantan Tengah) & Banjarbaru (Kalimantan Selatan)
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Recetas (81)
Cooksnaps (23)
Yuni safaria
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Bubur sumsum tepung beras
air
•
tepung beras
•
garam
•
santan instan
•
air
•
gula merah (+-100 gr)
•
gula pasir
15-30 menit
3 porsi
Yuni safaria
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Tumis Kulit Belinjo dan Tahu
Bumbu halus :
•
bawang putih
•
bawang merah
•
cabe rawit atau sesuai selera
•
lengkuas/laos geprek
•
Bahan
•
belinjo kupas
•
tahu
•
Minyak goreng
•
Gula merah
•
air
•
Garam
•
+-30 menit
3-5 orang
Yuni safaria
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Bubur kacang hijau santan fiber creme
kacang hijau
•
jahe
•
gula merah
•
fiber cream (50 gram)
•
air
•
gula pasir
•
garam
1-2 jam
4 porsi
Yuni safaria
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Kepiting, udang, cumi-cumi asam manis
kepiting
•
udang galah
•
cumi-cumi
•
bawang putih
•
bawang bombai
•
bawang prai
•
saos tomat a*c
•
saos tiram
•
Gula
•
Garam
•
Penyedap rasa
30 menit
3 orang
Yuni safaria
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Bingka gula merah (diet)
telur
•
santan @65 ml
•
tepung terigu
•
gula stevia
•
kecrup/pencetan gula jawa tropicana
•
garam
30-45 menit
4 porsi
Yuni safaria
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Smoothie alpukad WRP (menu diet)
WRP bubuk
•
alpukad
•
air es
5 menit
1 porsi
Yuni safaria
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Minyak ayam untuk mie ayam
minyak sayur
•
bawang putih
•
Kulit dan lemak ayam
1 jam
5 porsi
Yuni safaria
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Keju aroma
kulit lumpia
•
keju 200 gram
•
Gula pasir
•
Coklat/ ceres
•
Tepung secukupnya untuk lem
30 - 60 menit
10 porsi
Yuni safaria
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Rendang simpel bumbu sasa
daging sapi
•
sasa bumbu rendang
•
daun jeruk
•
gula diabet/ 1 sdm gula pasir
•
Air
1-2 jam
5 porsi
Yuni safaria
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Capcay
bawang putih
•
Sawi putih
•
Pakcoy
•
wortel ukuran besar
•
telur
•
Ayam suir
•
tuangan kecap asin
•
tuangan saos tiram
•
kecap asin
•
gula pasir
•
garam
•
royco
30 menit
3 porsi
Yuni safaria
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Cumi asin tumis pete
cumi asin ukuran besar
•
pete
•
cabe keriting
•
cabe rawit
•
tomat kecil
•
bawang merah
•
bawang putih
•
gula merah
•
penyedap rasa
+-45 menit
3 porsi
Yuni safaria
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Es cincau susu
Cincau hijau ukuran
•
susu uht full cream
•
Sirup cocopandan
•
Es batu
5 menit
5 porsi
Yuni safaria
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Cincau hijau homemade
Daun cincau hijau (6 genggam)
•
Air masak
•
Alat :
•
Saringa
•
Blander
1-3 jam
10 orang
Yuni safaria
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Susu kurma (barari)
susu uht full cream
•
kurma buang biji
•
Es batu
10 menit
2 porsi
Yuni safaria
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Dendeng/ serundeng sapi
daging sapi
•
kelapa parut
•
bawang merah
•
bawang putih
•
jahe geprek
•
kemiri
•
tumbar bubuk
•
daun salam
•
Gula merah
•
Garam
•
Penyedap rasa
1,5 jam
10 porsi
Yuni safaria
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Perkedel singkong (singkong seledri gurih?
singkong
•
telur
•
Seledri
•
bawang putih
•
merica
•
Garam
1 jam
4 orang
Yuni safaria
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Bacem tahu tempe
tempe kecil
•
tahu kecil
•
bawang merah
•
bawang putih
•
tumbar
•
Gula merah
•
daun salah
•
laos
•
Garam
•
Micin
1 jam
20 porsi
Yuni safaria
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Ayam kemangi terasi pedas
ayam
•
Kemangi
•
bawang merah
•
bawang putih
•
cabe rawit
•
terasi
•
jahe
•
daun jeruk
•
gula tropicana stevia
•
Garam
•
Penyedap rasa
+-45 menit
5 porsi
Yuni safaria
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Sate ayam bumbu simpel
siaung bawang merah
•
tumbar bubur
•
ayam
•
tusuk sate
•
Kecap
•
Garam
1 jam
3 porsi
Yuni safaria
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Tumis Usus Kacang Panjang
usus
•
kacang panjang (5-10)
•
bawang putih
•
bawang merah
•
cabe rawit
•
cabe hijau
•
tomat hijau
•
tomat merah
•
Garam
•
Penyedap rasa
•
Gula merah
+- 45 menit
5 porsi
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