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Vàradi Heni

Vàradi Heni

@cook_15893135
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  • Recetas (29)
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  • Vàradi Heni Vàradi Heni
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    Paradicsomos káposzta sült oldalassal

    sertészsír • vöröshagyma • fokhagymagerezd • liszt • sertés oldalas • sűrített paradicsom • fejes káposzta
    • 2 óra
    • 6 adag
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    Epertorta

    nagy tojás • porcukor • víz • étolaj • sütőpor (6 g) • finomliszt • vaj vagy sütőmargarin • finomliszt • eper, fagyasztott is lehet • 4 dkg-s főzni való eperízű pudingpor • 2.5 dkg-s zselatinpor • kristálycukor •
    • 60-120 perc
    • 12 személyre
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    Bögrés süti

    tojás • cukor • napraforgó étolaj • liszt • tej • sütőpor • vanília cukor • cukrozatlan kakópor • fahéj • tej • vanília puding • margarin •
    • 30 perc
    • közepes méretű tepsi
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    Tárkonyos csirkeragu leves

    olívaolaj • nagy vöröshagyma • csirkemell filé • sárgarépa • fehérrépa • közepes karalábé • tárkony • fokhagyma • só • bors • zöldség alaplé • laktózmentes tejföl •
    • 30 perc
    • 4 adag
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    Aranygaluska vaníliasodóval

    finomliszt • élesztő • vaj • tojássárgája • só • cukor • tej • darált dió • kristálycukor • vaj • tej • tojás •
    • 90 perc
    • 1 tepsi
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    Gulyásleves Heni módra

    sertés lapocka • vöröshagyma • disznózsír • pirospaprika (édes nemes) • só • majoránna • kömény (őrölt) • fokhagyma • paradicsom • zöldpaprika • burgonya • leveszöldség (sárga- és fehérrépa, zellerzöld)
    • 1 óra
    • 4 adag
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    Kókusz szelet

    tojás • liszt • tej • sütőpor (12 g) • vanília cukor (10 g) • kristálycukor • cukrozatlan kakaópor • margarin • málna lekvár • tojás tojásfehérje • porcukor • kókuszreszelék •
    • 1 óra
    • 1 tepsi
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    Bécsi túrós palacsinta

    liszt • tej • só • tojás • étolaj • túró • vaj • tojás • cukor • citrom reszelt héja • só • rumaroma •
    • 1 óra
    • 1 tepsi
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    Holstein szelet

    karaj • tojás • tej az áztatáshoz • só • bors • liszt a forgatáshoz • étolaj a sütéshez • darabka vaj
    • 1 óra
    • 1 adag
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    Sült oldalas tepsis-hagymás krumplival

    krumpli • hagyma • oldalas • zsír • só • bors • fokhagyma
    • 2 óra
    • 4 adag
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    Tökéletes rántott hús

    sertés hús • tojás • só • őrölt bors • liszt • zsemlemorzsa • sütéshez étolaj vagy disznózsír
    • 1 óra
    • 3 adag
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    Csülök körömpörkölt

    sertéscsülök (csontos) • sertésköröm (3 db) • nagy vöröshagyma • fokhagyma • paprika • paradicsom • só • bors • ételízesítő • paprikakrém • borókabogyó • őrölt fűszerkömény •
    • 4 óra
    • 4 adag
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    Dödölle

    krumpli • só • liszt • hagyma • disznózsír • disznó tepertő
    • 1 óra
    • 4 adag
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    Zöldséges-tejfölös sertéspörkölt

    sertéscomb (sovány) • vöröshagyma • disznózsír • zöldpaprika • paradicsom • só • bors • ételízesítő • fűszerpaprika • zöldség (fagyasztott üzleti) • tejföl (30 %-os) • víz
    • 2 óra
    • 4 adag
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    Vaníliás mini eclair

    tojás • liszt • víz • étolaj • só • porcukor • vaníliás pudingpor (3x40 g) • tej • cukor • vaníliás cukor (20 g) • cukor • tojásfehérje •
    • 1 óra
    • 1 tepsi
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    Nutellával töltött leveles tészta

    leveles tészta • nutella • porcukor • tojás
    • 1 óra
    • 1 tepsi
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    Sült oldalas, tört, vajas krumplipürével

    sertésoldalas • ételízesítő • bors • fűszerpaprika • snidling • majoránna • fokhagymapor • napraforgó étolaj • krumpli • só • tej • vaj
    • 2 óra
    • 4 adag
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    Tyúkhúsleves

    közepes méretű konyhakész (bontott) tyúk • sárgarépa • fehérrépa • kisebb karalábé • kis darabka zellergumó • karfiolrózsa • zöldpaprika • paradicsom • petrezselyem • vöröshagyma • fokhagyma • só •
    • 2 óra
    • 1 fazék
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    Házi habos krémes leveles tésztából

    leveles-vajas tészta • Dr Oetker Házi krémes krém • tej • habtejszín (hideg) • porcukor • Dr Oetker Habfixáló
    • 1 óra
    • 1 tepsi
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    Bodak, cigány kenyér

    liszt • só • sütőpor • víz
    • 1 óra
    • 4 adag
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