Tahu putih potong dadu lalu goreng. Angkat, tiriskan • Bawang merah + bawang putih 3 siung (goreng bulat lalu haluskan) • Kol potong lebar • Wortel ukuran sedang, potong sesuai selera • sawi hijau, potong-potong • Daun sup/seledri potong kecil (bagiku wajib ada kalau bikin sup) • merica bubuk • Kaldu bubuk • Penyedap masakan (saya pakai vitsin) • Air bersih